Сыр по технологии сыра Dry Jack
Вкус сыра не ограничивается такими простыми понятиями, как сладкий, соленый, кислый, горький. Дегустируя сыр можно почувствовать его пикантность и остроту, крепость и ароматность, утончённость и...
Где и как можно использовать иссоп лекарственный?
Надземная часть растения содержит 0,15 - 1,0% эфирного масла, немного смолы, танина, яблочной кислоты и сахара. Эфирное масло имеет зеленовато-желтый цвет и содержит пинен и другие ингредиенты....
Лук шнитт в рационе человека и его целебные свойства!
В пищу используют трубчатые зеленые листья, которые можно срезать, как только они вырастут или вырвать, это уже как вам удобно. Листья обновляются, поэтому, чтобы иметь несколько урожаев в течение...
Когда и как сеять лук-порей? Его полезные свойства и плохие соседи!
Март - подходящий месяц для посева в инкубаторе, тогда как в апреле можно сеять лук прямо в грунт. Лук-порей лучше процветает на хорошо обработанных почвах, богатых питательными веществами,...
Какие самые распространённые вредители овощных культур?
Щелкуны (проволочники) Наибольший вред щелкуны наносят полевым культурам, хотя все больше мы их находим при выращивании овощных культур. Они живут в почве 3-4 года, питаются корнями растений,...
Как изготовить узкие грядки для выращивания овощей?
Узкие грядки - это уникальный способ выращивания овощей, позволяет вырастить хороший урожай на разных почвах. Этот метод претерпел ряд изменений и адаптаций к органическому земледелию и...
Где и как используют огуречную траву?
Растение широко используют как специю в кулинарии. Вкус напоминает огурец, поэтому в переводе с некоторых языков его еще называют растением-огурцом. Также используют цветы и листья. Цветы можно...
Слизни — что мы о них знаем?
Анатомически слизни очень схожи с улитками: их тело фактически состоит из одной большой ноги-подошвы, слитой с головой. На голове бананового слизня возвышаются две пары тонких подвижных «рожек»:...
Какие необычные и вкусные фруктовые виды посадить осенью?
Хурма или Каки или японское яблоко Хурма происходит из Китая, а в Европу прибыла в 19 веке из Японии. Для нее характерны чрезвычайно интересные плоды, вкус которых зависит от степени зрелости....
Система капельного полива растений из пластиковых бутылок
Наверное каждый огородник знает, что без обильного, регулярного полива получить хороший урожай попросту невозможно. Крупные фермеры решают эту проблему при помощи оросительных систем, которые...
Ликопен - чудодейственный ингредиент томата с удивительными целебными свойствами
Немало известных нам растений, с которыми мы сталкиваемся каждый день, содержат богатые питательные вещества, о которых мы знаем еще недостаточно. Одним из таких питательных веществ является...
Липа: характеристика и использование
Липа (Tilia) - род лиственных деревьев из одноименного семейства липовых (Tiliaceae). Деревья достигают 40 метров в высоту и образуют ровный широкую крону. Листья имеют форму сердца, и что...