Технология разведения руколы
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Для лечения каких заболеваний используется свежий корень диоскореи?
Еще в Древней Греции Диоскурид описал целебные свойства плодов тамуса при лечении солнечных ожогов. Французское название этого растения означает «трава избитых женщин», поскольку они использовали...
В чем польза китайской горькой тыквы? Как снять горечь?
Плоды этого растения имеют очень горький вкус. В зависимости от сорта их можно собирать, когда они составляют не менее 5 см. Обычно сбор урожая начинается через 90 дней после посева. На вид плоды...
Легендарная Фуа-Гра
Существует много блюд, о которых гурманы вспоминают с благоговением. Один из них, известный с давних времен-Фуа-Гра, в переводе с французского, значит «жирная печень». Фуа-Гра-предмет особой...
Воловик - лекарство от всех болезней
Воловик лекарственный (Anchusa officinalis) - двухлетнее растение, волосатая, высотой от 30 до 80 см. Стебель ее прочное и прямостоячие. Листья ланцетные или овальные, край волнистый, верхний -...
Лечебные свойства душистого перца
Душистый перец (Рimenta dioica) - растение из семейства миртовых, очень распространенная во всем мире специя, также известная как пимента лекарственная или двудомная, или Ямайский перец. В...
Где и как используется мака? Противопоказания к применению!
Мака используется для потребления человеком как сок, муку, ее можно сушить и жарить. Также растение можно приготовить как кашу или пить в виде порошка с молоком. Это также хороший источник...
Облепиховое варенье «Янтарное»
О целебных свойствах облепихи известно с давних пор. Ее плоды содержат омега-кислоты, а также около 200 полезных биологических соединений. Она эффективна при респираторных заболевания, болезни...
Как правильно выращивать черноплодную рябину и чем она полезна?
Арония черноплодная или рябина черноплодная - это ягода, которая наиболее похожа по внешнему виду на чернику. Целебные свойства черноплодной рябины впервые обнаружили североамериканские индейцы,...
Вероника лекарственная - одно из самых известных лекарственных растений
Вероника лекарственная - многолетнее травянистое ворсистое растение, высотой 10-35 см. Цветки голубые (реже белые с розовыми жилками) и сгруппированы в скученные цветы. Корень входит в землю и...
Чай из 4 трав против гриппа и не только! Легенда про четырех воров
Осенью погода меняется, все чаще нас встречают холодные и туманные утра, а ночи становятся прохладными. При такой погоде простуды становятся все более распространенными, поэтому лучше действовать...
Какие требования к выращиванию гречихи?
Гречка приобретает все большую популярность у потребителей благодаря положительному влиянию на здоровье человека. Ее можно назвать зерном будущего по двум причинам. Первая - исключительный...