Рецепт картофельных драников
Необходимые ингредиенты• картофель - 10 шт.• яйца - 2 шт.• соль• перец молотый• масло растительное (для жарки)Способ приготовления1. Необходимо очистить и натереть на крупной тёрке картофель,...
Види картоплі для приготування страв
Картоплю ділять на розваристу і менш розваристу. В даний час деякі виробники картоплі маркують її літерами латинського алфавіту A, B, C і D, вказуючи ступінь розварюваності. Наприклад, для...
Как вырастить сладкий картофель из рассады?
Выращивание рассады сладкого картофеля можно начать во второй половине февраля с отбора здоровых и неповрежденных клубней массой от 100 до 150 г, которые помещают в деревянные или пластиковые...
Енергетична цінність картоплі
При багатому складі різних мікро- і макроелементів картопля має досить невисоку калорійність. Але якщо порівнювати її з такими овочами, як капуста, морква і т. д., то картопля буде мати помітно...
Користь вживання картоплі для чоловіків
Як відомо, чоловіки частіше за жінок страждають від серцево-судинних захворювань і стрибків артеріального тиску. Включаючи в свій раціон запечену картоплю і молоду картоплю в мундирі ви допоможете...
Влияние картофеля на организм человека
Картофель смело можно включать в рацион людей, следящих за своим весом и питанием, главное готовить его правильными способами: отваривать, готовить на пару либо запекать в духовке. Однако также...
Нітрати і як зменшити їх кількість в картоплі
Нітрати є складовими різних добрив для рослин, більшість з яких може викликати важке отруєння у людини.Зменшити кількість нітратів в картоплі можливо способом вимочування овочів у воді, проте,...
Що додати в компост з картопляною шкіркою
При приготуванні компосту з картопляною шкіркою необхідно в яму з лушпинням додавати і інші речовини, щоб не відбулося загнивання очисток і щоб добриво стало багатшим на мінерали і органічні...
Відвар з картопляного лушпиння
Якщо ви готуєте відвар для прийому всередину в якості лікарського засобу, тоді потрібно ретельно обирати коренеплоди для відвару. Картопля повинна бути рівною, без пошкоджень і слідів гниття....
Как различить болезни клубней картофеля?
Наибольшее количество болезней клубней картофеля, которые случаются на складе, приходят с поля. Фитофтороз, парша, гниль картофеля — самые распространенные заболевания. Болезнь картофеля...
Відварювання картоплі в шкірці
Більш корисною є картопля, відварена в шкірці, так як таким чином зберігається більше вітамінів і мікро- і макроелементів. А щоб зберегти максимум корисних речовин необхідно дотримуватися таких...
Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...