Паростки – свіжа їжа в зимові місяці! Корисні властивості!
Зародки насіння (або щойно пророщені) багаті вітамінами, мінералами, амінокислотами та білками і містять дуже мало калорій. Вони зміцнюють імунітет, очищають організм від шкідливих речовин і...
Сонцевик будяковий - небезпечний шкідник
Сонцевик будяковий (Vanessa cardui) - мігруючий вид метелика, широко поширений у всьому світі. Належить до групи періодичних шкідників. Тіло метелика має довжину 2 см, крила барвисті, розміром від...
Механічні заходи боротьби з колорадським жуком! Використання органічних речовин!
В органічному рослинництві, де використання хімічних речовин не дозволено, а також у комплексному захисті рослин, де використання хімікатів зводиться до мінімуму, контроль цього шкідника можна...
Яка користь квашеної капусти?
Капуста - надзвичайно корисна їжа, що містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (сірка, кальцій, фосфор), різних інших речовин, які цілюще впливають на організм людини. Вона має низьку...
Як вирощувати ранню цибулю?
Цибулю (Allium cepa) вирощують виключно для цибулини, яка у весняний період створює т. зв. помилкове стебло з листям, відоме як "молода цибуля". Її висаджують на сонячних або частково сонячних...
Як правильно вирощувати горошок волохатий?
Бобові рослини найкраще підходять для ґрунтів зі слабокислою реакцією. Сівозміна може відбуватися після різних культур. Обробка ґрунту під озимі бобові проводиться за системою обробітку ґрунту для...
Як вирощувати стручковий перець?
Стручковий перець (Рepper Capsicum annuum) - однорічна рослина з сімейства пасльонових. Посадка перцю починається, коли середньодобова температура повітря перевищує 15 °C, але слід бути обережними...
Как сделать чесночную соль?
Измельчите зубчики чеснока очень мелко, добавьте немного морской соли и смешайте два ингредиента вместе. Плоским лезвием ножа раздавите кусочки чеснока так, чтобы выделился сок и смешался с солью....
Популярные блюда с добавлением лука-порея
Лук-порей активно используется при приготовлении блюд многими шеф-поварами мира, и не зря, ведь овощ придает блюду изысканный нежно-пикантный вкус. Существует топ блюд с добавлением лука-порея, в...
Сала, описання фрукта
Сала. Фрукти дрібні та має овальну або круглу форму. Бувають вони червоного або коричневого кольору і покриті вони дуже маленькими колючками. Цей фрукт має незвичайний смак. Є акценти солодкого і...
Сала, описание фрукта
Сала. Фрукты мелкие и имеет овальную или круглую форму. Бывают они красного или коричневого цвета и покрыты они очень маленькими колючками. Этот фрукт имеет необычный вкус. Есть акценты сладкого...
Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...