Целебный водяной кресс
Пряные, слегка горькие, молодые побеги и листья богаты витаминами В1, В2, С и Е и кальцием, железом и йодом. Они содержат большее количество железа, чем шпинат и больше витамина С, чем лимоны и...
Практичне застосування любистка лікарського: як приготувати чай, настоянку та бренді?
Чай: візьміть одну чайну ложку подрібненого свіжого кореня або одну чайну ложку сухого кореня, залийте 200 мл гарячої води. Накрийте кришкою, дайте постояти півгодини і процідіть приготований...
Укроп - от супа до парфюмерии
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Выращивание и использование фенхеля в гастрономических целях!
Домашний (культивируемый) фенхель имеет два подвида. Первый подвид - клубневой фенхель (ssp. Azoricum), очень похож на укроп, а второй подвид, пряный фенхель, имеет утолщенные листовые стебли,...
Гриб рыжик деликатесный!
Описание гриба, Рыжик деликатесный. Шляпка у такого гриба достигает размера до пятнадцати сантиметров, она толстомясистая. Форма шляпки с начала плоская, а ближе к центру углубления похожие на...
Гриб рижик делікатесний!
Опис гриба, Рижик делікатесний. Капелюшок у такого гриба досягає розміру до п'ятнадцяти сантиметрів, він товсто м'ясистий. Форма капелюшка з початку плоска, а ближче до центру поглиблення схожі на...
Гриб Печёночница, описание!
Печёночница, описание гриба. Этот гриб относится к трутовикам и растёт он на деревьях, но все же вкусовые качества у него хорошие. Плюс этого гриба, что его можно найти даже в летнюю...
Как защитить вишню в стадии цветения?
После зимней защиты плодовых деревьев следующее, что нужно сделать - это защита от причин высыхания цветов и плодовых веточек.Monilinia laxa - паразит, который зимует в виде мицелия на ранах в...
Адзукі - незвичайна бобова рослина! Користь та застосування!
Адзукі Вігна кутаста, або адзукі (Phaseolus angularis) - бобова рослина, яка походять з Гімалаїв і використовуються в Китаї та Кореї понад 2000 років. Згодом її почали вирощувати в Японії, і тепер...
Як вирощують та використовують кумато(чорний помідор)?
Вирощування томатів сорту кумато нічим не відрізняється від вирощування будь-якого іншого сорту томатів, однак слід звернути увагу на рН-реакцію ґрунту та раціон. Колір плодів також залежить від...
Коли збирають та як використовують пастернак?
Сучасна медицина не відносить пастернак до лікарської групи овочів, тоді як інші країни використовують його склад (алкалоїд пастинацин) для лікування стенокардії та неврозу. Колись пастернак...
Как выращивать белую горчицу в домашних условия? Сбор и применение.
Посев белой горчицы Сеют весной на семена или каждые три недели на листья. Ее можно выращивать в домашних условиях в качестве микро-грина. В умеренном поясе горчица лучше родит, если высевать ее...