Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Практично немає країни, де можна випити стільки кави, як в Нідерландах. Хоча кава дуже популярна у всьому світі, для деяких людей вона все ще залишається новим напоєм. Але не для голландців. У...
Комбінації трав у горщиках отримали такі назви завдяки тому, що ми завжди маємо під рукою те, що нам потрібно для приготування тої чи іншої їжі або напою, а трави пахнуть та виділяють ефірні олії...
Східні овочі відомі своїми цікавими смаками та формами, а головне, вони багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами. Деякі із них, такі як баклажани, дайкон або китайська капуста, уже...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
В літній період рослину радять виносити на подвір’я або ж на балкон. Але ставити краще в затіненому місці. Оскільки, потрапляння прямих променів залишить на листочках опіки. В інші пори, особливо...
Не дивлячись на те, що капсікум негативно реагує на пересадки і болісно їх переносить процедуру потрібно проводити кожного року. Використовувати метод перевалки. Пересаджувати слід обережно і...
Бджоли виробляють мед з нектару та медової роси. Мед, що виробляється з нектару, називається квітковим медом з медової роси. Мед складається в основному з цукру (фруктовий, виноградний і...
Вероніка лікарська (Veronica officinalis) належать до сімейства Scrophulariaceae. До роду належить близько 300 видів. У світі існує твердження, що всі види Вероніки є лікарськими, згідно з якими...
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...