Рождественская выпечка
Почему Рождество ассоциируется с ароматной выпечкой? Весь секрет в сочетании специй и пряностей, сдобном тесте, щедро сдобренным сливочным маслом и цукатами. Штоллен один из прекраснейших...
Красный лук в народной медицине
Из красного лука еще с давних времен изготавливали компрессы, отвары и настои для использования в народной медицине. Было замечено, что лечебные свойства лука облегчают проявление боли и оказывают...
Польза репчатого лука
Репчатый лук содержит в себе огромное количество полезных веществ для нашего организма. Также существуют показания к его употреблению при наличии определенных заболеваний, которые репчатый лук...
Подготовка самостоятельно выращенного картофеля к длительному хранению.
Перед тем, как закладывать картофель на длительное хранение не рекомендовано мыть клубни, так как в данном случае срок сохранности овоща резко уменьшится. После просушивания картофеля его...
Использование зеленого лука в кулинарии
Зеленый лук, посыпанный поверх готового блюда несомненно добавит ему эстетичного и праздничного вида. Самой ценной и питательной является белая мясистая часть лука. А самое большое количество...
Целебные свойства и применение абрикосов
Наличие большого количества железа и солей калия определяет лекарственную ценность плодов абрикосов при анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Считается, что 100 г абрикосов оказывает...
Какие овощи посеять в июле?
Июль - это хорошее время для пересадки капусты, перец уже полностью созрел, так же пора обрезать томаты, и уже можно сеять свеклу. Независимо от того, что вы хотите иметь, капусту белокочанную,...
Какие овощи собирать, а какие можно сеять в первой половине июля?
Время собирать перец и томаты В этом месяце перец уже почти созрел и первые плоды уже можно собирать. Если вы имеете этот овощ в своем саду, июль - месяц, это месяц когда его следует поливать...
В каких условиях лучше хранить корнеплоды, чтобы сохранить их свежесть?
Хранение в подвале идеально подходит для домов, которые имеют глиняный или кирпичный пол. Помещение не должно промерзать, но оно должно быть холодным с достаточным количеством воздуха. В погребах,...
Для чего нагревают семена?
Нагрев семян - это процесс, который защищает от многих болезней, повышает силу прорастания, увеличивает количество женских цветов (огурца). Семена можно нагреть в духовке, выложив на противень...
Важность севооборота и какие овощные культуры можно сеять в конце лета?
Некоторые виды менее требовательны к севооборота. Таким образом, морковь и редьку можно сеять через год, в то время как для таких требовательных, как фасоль и горох, следует сделать перерыв в...
Что необходимо сделать в огороде к зиме?
В огороде до заморозков следует собрать всю капусту, свеклу сельдерей, морковь и все овощи. В октябре мы заканчиваем последние приготовления к зиме таких овощей, как помидоры, перец и баклажаны....