Зерно амаранту має вищий вміст білка, ніж будь-яка інша злакова культура (12-18%): від 16,2 до 18,4%. Порівняно з пшеницею та кукурудзою зерно амаранту містить більше незамінних амінокислот,...
Зелений корм використовується здебільшого для годівлі кроликів у весняно-літні місяці, коли його вдосталь. Сюди входять лугові трави, конюшина, бобові, капуста, овочі, зелені гілочки та різні види...
Надзвичайно тепла зима дозволила перезимувати багатьом шкідникам ґрунту, і серед них травневий хрущ (Melolontha melolontha). Його личинка перебуває в ґрунті і завдає шкоди кореням і бульбам...
Сарана – небезпечні шкідники рослин, що належать до підряду Caelifera, що включає дуже велику кількість видів. В регіоні налічується близько 100 видів сарани, на сьогоднішній день у світі їх...
Ми всі знаємо, що лавровий лист - чудовий вибір, якщо ви хочете, щоб їжа, яку ви готуєте, мала аромат, але ця чудодійна рослина використовується не лише як доповнення до страв. Застосовується для...
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
У картопляного жука є невелика кількість природних ворогів. Їжаки та кроти активно харчуються цією комахою. Хижі клопи використовують в їжу яйця жуків, а гриб Bauveria bassiana також ефективний у...
Сімейство: Кактус Наукова назва: Echinocereus reichenbachii ssp. reichenbachii Походження: Південний захід США, Колорадо, Канзас, Нью-Мексико, Техас. Північно-Східна Мексика (Коауїла, Нуево Леон,...
Кавун (Citrullus lanatus) — овоч із сімейства гарбузових (Cucurbitaceae), який часто вважається фруктом завдяки своєму солодкому смаку. Це однорічна рослина, родом з Азії, яку культивували в...
Лихоманка Тягиня - гостре вірусне трансмісивне захворювання, характеризується симптоматикою грипу, призводить до ускладнень у вигляді бронхопневмонії і менінгеального синдрому. Збудник: вірус...
Плоди бамії містять багато мінералів, вітамінів, харчових волокон. В процесі приготування бамія виділяє слизові речовини, але якщо під час приготування ви не видалите плодоніжку або не змішаєте...
Осінь приносить нам один із смаколиків – це каштан, який не тільки смачний, але має безліч позитивних властивостей. Дієтологи кажуть, що корисна кількість каштанів на день - це 85 грамів. Каштани...