Окрім профілактичної та лікувальної дії на простату, гарбузова олія має й інші позитивні властивості. Наприклад, вона знижує рівень холестерину в крові та діє як профілактика атеросклерозу,...
Інтенсивне вирощування овочів на захищеній території (теплицях і парниках) суттєво відрізняється від вирощування на відкритому ґрунті. Відмінності обумовлені постійним виробництвом у...
Петрушка (Petroselinum sativum L.), відноситься до сімейства селерових. Назва походить від грецьких слів petros (скеля) та selonon (рослина), тому передбачається, що спочатку вона росла на скелях....
Ехінацея - рослина родом з Північної Америки, де її культивували індіанці як лікарську рослину. У Європу її завезли у 18 столітті. Вона широко використовується в альтернативній медицині,...
Банани багаті вітамінами та мінералами й містять дуже мало жирних кислот, мало білка і здебільшого складаються з води та вуглеводів. Незрілі банани повні крохмалю, і в міру їх дозрівання...
Журавець містить: дубильні речовини, пектин, холін, флавоноїди, феноли та ефірні олії. Народна медицина приписує йому здатність відновлюватися і зміцнювати організм. Чайний напій ефективний при...
Чебрець дуже корисний для травлення і допомагає розщеплювати жирну їжу. Він ідеально підходить для приготування основних блюд, рагу та маринадів. Його можна додавати в супи, соуси та начинки. Він...
Насіння анісу здавна відоме як пряність. Їх використовують у випічці ще з давніх цивілізацій на Близькому Сході. Також були помічені цілющі властивості цієї спеції: покращення травлення, лікування...
Кріп (Anethum graveolens L)- однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Його цілющі властивості вже згадуються в записах про папірус, і спочатку він виник на території Палестини. Застосовується при...
Крім відмінності в кольорі червонокачанної та білокачанної капусти, існують відмінності та в хімічному складі. Фіолетове забарвлення капусті надають такі речовини, як антоціани, які мають дуже...
Врожай білокачанної капусти, який був зібраний після настання перших заморозків має переваги в довшому і якісному зберіганні. Пояснення даній властивості просте: коли капуста знаходиться в...
Алое. Алое це дуже дивовижна квітка, а називають її так через те, що речовина, що міститься в листі цієї квітки, мають дуже багато корисних речовин. Листя алое складається з желеподібної речовини,...