Листя кропиви містить близько 6% білка і 7% вуглеводів. 1 кг молодої рослини містить 137 мг аскорбінової кислоти.Кропива містить велику кількість каротину, а також вітаміни групи В, мінерали,...
Ацерола або Барбадоська вишня (Malpighia glabra) - це листяне дерево, яке виростає до п’яти метрів у висоту з червоними плодами розміром 1-2 см. Вони м’які, соковиті і смачні. Дерево ацероли росте...
Плоди дерева є їстівними, вони мають приємний і солодкий, трохи смолистий смак. Вони їстівні у свіжому вигляді, їх можна консервувати з сіллю або сушити й використовувати як спецію. Вони містять...
З насіння маку отримують відмінну олію, яка є хорошим замінником оливкової. Вона їстівна й отримується шляхом холодного віджиму сирого насіння. Мак, що продається в магазинах та на ринках, не...
Бамію збирають вручну Плоди у віці від трьох до п’яти днів після цвітіння збирають вручну, щоб плоди трохи скручувались і відривались. У нашій країні найпопулярнішими є дуже дрібні плоди довжиною...
У багатьох країнах кавун їдять звичним нам способом - нарізають скибочками свіжий плід і насолоджуються його користю і смаком. Але все більше набирають популярність незвичайні способи приготування...
Кріп (Anethum graveolens L)- однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Його цілющі властивості вже згадуються в записах про папірус, і спочатку він виник на території Палестини. Застосовується при...
Запобігає вимиванню поживних речовин Цеоліт також має властивість перешкоджати вимиванню поживних речовин із ґрунту, оскільки він може їх поглинати та повільно виділяти їх під час вегетації...
Що стосується пересадки нових культур, то цеоліт розміщують у ямах уздовж краю коріння, безпосередньо біля жилок і засипають ґрунтом, як і для вже висаджених плодових дерев. Цей мінерал особливо...
Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Використання: Бамбук є культовим, оскільки це єдина їжа для панд. У басейні Амазонки широколиста Bambusa latifolia є важливою частиною життя аборигенів. У кулінарії використовуються види Bambusa,...
Справжня лаванда - багата ліналоолом та ліналілацетатом - одна з провідних трав в ароматерапії завдяки своїй нешкідливості, ефективності та хорошій переносимості під час вживання. Лаванду можна...