Восточная шакшука
Ингредиенты для рецепта (на 4 человека) 1 чайная ложка семян тмина 1 красный перец чили 2 зубчика чеснока 1 луковица 600 г помидоров 1 горсть плоской петрушки 2 столовые ложки оливкового масла...
Как предотвратить заражение томатов фитофторозом и защитить от вредителей в органическом земледелии?
Сделать это можно, обрабатывая почву, поскольку это основа здорового растения. Если растение имеет питательную почву, она будет устойчивой и не заразится. Поливайте помидоры жидким удобрением из...
Заготовка — зеленая свежая фасоль
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Использование одуванчиков в сельском хозяйстве!
Одуванчик очень полезное растение в сельскохозяйственном производстве. Растения одуванчика с периода цветения выделяют этилен, который ускоряет созревание фруктов и овощей, особенно яблок и...
Рецепт макарон в сковороде!
Тушёные макароны с овощами. Отличный быстрый обед для всей семьи. Для рецепта вам понадобиться:Помидор - 2 штуки; Макароны - 200 грамм; Лук - 1 штука; Чеснок - 4 зубчика; Специи по вкусу; Укроп...
Как правильно ухаживать за томатами в теплице
Уход за томатами в закрытом грунте в общем-то не сильно отличается от ухода за растениями открытого грунта, однако всё же у него есть свои характерные особенности. Главное правило – правильное...
Выбор томатов для засолки
Для приготовления малосольных томатов желательно выбирать помидорчики одинакового размера. Плоды должны быть среднего размера. Большие помидоры могут не просолиться как надо и по вкусу будут...
Хорошие и плохие соседи на огороде
При составлении годового плана посева следует учитывать тот факт, что некоторые виды растений успешно развиваются и растут в присутствии других растений, защищают их от болезней и вредителей, но,...
Когда и как орошают посевы подсолнуха? Как контролировать сорняки механическими и химическими способами?
Посевы подсолнечника орошают в фазе интенсивного роста и цветения. Если в почве недостаточно влаги, это компенсируется поливом в течение вегетационного периода. Применение искусственного дождя...
Огуречный пероноспороз - особо опасное заболевание! Как распознать?
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) - самая распространенная и опасная болезнь огурцов, и она случается почти каждый год как в поле, так и в теплицах. Возникает на надземных органах растений....
Фаршированые томаты
Август и сентябрь сезон томатов. Их много, что пора заготавливать на зиму разными консервати, кетчупами, салатами в томате, сок томатный и так просто поесть. Мои домашние очень любят фаршированые...
Городской огород для души.
Два года назад я пошла против семейной установки, что "на южном открытом балконе ничего не вырастет потому что пекло". Я верила своим родителям и в этом месте не бунтовала. И вот теперь я знаю,...