Буряк — один з найбільш здорових зимових овочів. Він багатий на вітамін В, залізо, марганець, селен, йод, фосфор, мідь, магній і калій. Він містить антиоксидант бетаціанін, пігмент, який...
Для заготовки картофельных очисток на ближайшее время существует несколько способов. Самыми часто используемыми являются заморозка – быстрая либо на балконе и сушка – в духовке либо при комнатной...
Фермери приділяють особливу увагу якості кукурудзяної маси та способу переробки / заготівлі. Однак є фактори, на які вони не можуть вплинути, і вони безпосередньо впливають на якість кукурудзяної...
Непрямими заходами захисту є належна сівозміна, підбір відповідного сорту (стійкість, пристосованість), оптимальний набір рослин (не надто густий), правильне удобрення (не занадто мало, не надто...
Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Сурфінія — це однорічна квітка, придатна для вирощування в підвісних та звичайних горщиках та на балконі, і є різновидом висячої петунії. Дуже скоро після посадки квіти починають звисати з...
У вересні зникає літня спека, і ми сподіваємось, що приємні температури дадуть змогу досхочу попрацювати в саду та на городі. Тому нам слід закатати рукави, бо попереду дуже багато роботи. Настав...
У світі все більшого розмаху набуває тенденція здорового вигодовування, включаючи попит на яйця від інтегрованого виробництва та попит на м’ясо птиці, що перебуває на натуральному вигодовуванні....
Полуниця — ягода, яка першою підбадьорює нас наприкінці весни – на початку літа. Це багаторічна трав’яниста рослина, яка належить до родини трояндових (Rosaceae). Плоди полуниці покращують...
Щоб отримати здоровий урожай часнику, потрібно розглянути правила обрізки врожаю. Культура може повернутися на первісне місце через 4 роки. Поганими попередниками часнику є: лук; квасоля; капуста;...
Збирання врожаю - це остання операція з виробництва капусти, і вона проводиться при повній технологічній зрілості овоча. Збирають лише рослини з добре сформованою та вигнутою голівкою. Затримка...