Обсмаження кави. 1. Середньо темне обсмажування. Обсмажують зерна за 240 градусів. Зерна стають глянсовими і набувають коричневого кольору. Смак зерен становиться кисло-солодким з невеликою...
Додайте свіжого смаку та яскравого кольору у вашу кухню, але найголовніше - трави, що приносять здоров’я Кріп Будьте здорові, додаючи у свій раціон більше кропу. Лосось під вершковим соусом з...
Жовчний гриб - Tylopilus felleus - гірчак - помилковий білий гриб - неїстівний двійник білого гриба, представник сімейства болетових. У цього гриба м'якоть відрізняється гірким смаком, який не...
Риновірусне захворювання - гостра респіраторна хвороба, характеризується переважним ураженням слизової оболонки носу і слабко вираженими симптомами загальної інтоксикації. Збудник: понад 100...
Грецькі сири. Кефалотірі. Це твердий сир, який виробляється в Греції. Смак у нього солонуватий. Готують його з козиного молока і зберігати такий сир потрібно в оливковій олії. Саме тому у нього...
Смажений гарбуз, рецепт. Такий гарбуз може бути чудовою закускою або гарніром до риби чи м'яса. Для рецепта нам знадобиться: 1. Гарбуз - 450 грамів; 2. Сіль, перець – за смаком; 3. Борошно - 2...
Смажений гарбуз, рецепт. Такий гарбуз може бути чудовою закускою або гарніром до риби чи м'яса. Для рецепта нам знадобиться: 1. Гарбуз - 450 грамів; 2. Сіль, перець – за смаком; 3. Борошно - 2...
Під час обсмажування цибулі її часто солять і додають приправи за смаком. Після таких маніпуляцій цибуля розкриває свій солодкуватий присмак і стає ніжною на смак. Однак, якщо готувати цибулю в...
Солодощі Німеччини. Морозиво-спагетті. Незвичайне морозиво, яке дуже схоже на пасту із соусом. А насправді це морозиво, яке поливається смачним джемом і посипають натертим білим шоколадом. Ціна...
Найбільшу кількість калорій ріпчаста цибуля має в смаженому вигляді - цілих 174 калорії на 100 грамів посмаженого овоча. Ріпчасту цибулю часто готують як піджарку або пасерують з морквою та іншими...
Цей незвичайний представник царства Грибів відомий своєю схожістю на частину людського тіла, а саме - вухо, звідси і загальна його назва – Іудине вухо, або аурикулярія вухоподібна – Auricularia...