Цибуля Шалот (від лат. Allium ascalonicum L.) відома під кількома різними назвами: цибуля-шарлотка, кущівка. Насамперед цибуля Шалот використовується для кулінарних делікатесних страв, які...
Готувати квашену капусту дуже просто, та існують різні способи, як замаринувати капусту природним способом. Для соління капусти нам потрібні пластикові ємності - діжки різного об’єму, залежно від...
Зацукровані квіти набувають неабиякої популярності. Тож якщо у вас є квітник, чому не дозволити собі майже безкоштовну розкіш? Найпоширенішими є цукати із пелюсток троянд і квітів фіалки. Цукерки...
Кавун звичайний належить до роду Кавун (Citrullus) з сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae) У соковитій м'якоті кавуна міститься багато легкозасвоюваних цукрів, вітамін А, вітаміни групи В (В1, В2,...
Хто не любить макові рулети? Напевно тільки ті, хто не пробував їх. Маковий рулет дуже символічний, тому що завжди був символом свята. Різдво і Великдень не обходилися без цих ласощів. Зараз...
Смажений гарбуз, рецепт. Такий гарбуз може бути чудовою закускою або гарніром до риби чи м'яса. Для рецепта нам знадобиться: 1. Гарбуз - 450 грамів; 2. Сіль, перець – за смаком; 3. Борошно - 2...
Кавуни потрібно удобрювати до і під час посадки зрілим гноєм, який повинен бути зволожений, тобто добре дозрілий, бо інакше зародок рослини може згоріти. Кавун — однорічна трав'яниста рослина з...
Її люблять бджоли, джмелі та діти, оскільки вона багата пилком та ідеально підходить для букетів і вінків. Більшість знає, що її листя ранньою весною, додане до салатів, допомагає боротися з...
Страви з Греції, які потрібно скуштувати. 1. «Мусака» напевно про цю страву знає увесь світ. Мусака готується лише з натуральних та корисних інгредієнтів. Це запіканка готується з тонко нарізаних...
Досить приємним смаком володіє картопля, приготована на пару, у процесі приготування якої були додані спеції за смаком, трави і часник. При такому наборі добавок блюдо вийде максимально корисним,...
Рецепт горщиків з печінкою. Дуже постій і смачний рецепт, який сподобається всій вашій родині. Для рецепта нам знадобиться: 1. Куряча печінка – 600 грамів; 2. Сметана - 250 грамів; 3. Сир твердих...
Популярні вуличні страви Туреччини. 1. «Балик Екмек» якщо перекласти назву страви дослівно, виходить рибний сендвіч. У підсмажений багет кладуть обсмажене на грилі рибне філе, додають у цей...