Ранньою весною так хочеться вже свіжої зеленої цибулі, а чекати, поки виросте цибуля, посаджена навесні, довго. Врожай з озимої цибулі можна отримати на 2-3 тижні раніше, а в решту часу зайняти грядку іншою культурою.
Echeveria — великий рід сукулентних рослин сімейства Crassulaceae, що росте в напівпустельних районах Центральної Америки. Види сукулентів ехеверія зазвичай мають товсте зелене м'ясисте листя.