Сельдерей Все части этого растения являются лекарственными. Сельдерей содержит эфирные масла, полезные для лечения воспаления дыхательных путей. Улучшает аппетит, облегчает язву и гастрит,...
В анисе вы найдете линалоол - соединение антиоксидантов, улучшают здоровье многими способами. Его семена богаты анетолом, который придает им яркий пряный аромат. Греки заметили их терапевтическое...
Розмарин - это вечнозеленое растение, которое вырастает до 2 м в высоту, хотя в благоприятных условиях может быть и выше. Имеет зеленоватые, прямые, длиной около 2 см, желобоподобные листья,...
Огуречная трава (Borago officinalis) - очень красивое растение с голубыми звездчатыми цветами и стеблем с листьями, покрытыми беловатыми волосками. Также в народе известный как огуречник, или...
В последние годы растущая потребность в пище обусловила развитие интенсивного сельскохозяйственного производства с частым использованием химикатов и механизации. Такое производство негативно...
Фенхель (лат. Foeniculum vulgare) - ароматическое растение, широко используется в кулинарных и лечебных целях. Семена фенхеля обладают анисовым ароматом и часто используются как специя в индийских...
Название происходит от латинского слова rosmarinus - «морская роса». Родина розмарина - западное Средиземноморье. Вечнозеленый кустарник растет на солнечных скалистых берегах. Имеет очень твердые...
Имбирь (Zingiber officinale) - многолетнее пряное растение, которое происходит из Китая. Это одна из древнейших восточных специй, которая попала в Европу в средние века.Он обладает экзотическим...
Настурция или капуцин - это растение с огненно-оранжевыми цветами, замечательный растительный антибиотик, а также очень вкусный ингредиент салата. Это растение содержит гетерозиды серы, фермент...
Окрім використання в лікувальних цілях, свіжий або сушений корінь рослини також використовується в харчових цілях. Його використовують, як пряність у їжі та напоях, проте частіше використовують...
Розмарин - це вічнозелена рослина, яка виростає до 2 м у висоту, хоча в сприятливих умовах може бути й вищою. Має зеленувате, пряме, довжиною близько 2 см, жолобкувате листя, що нагадує голки, та...