Зеленый лук - очень полезный и востребованный продукт в кулинарии, особенно в летний период, и не зря, так как всего в 100 граммах данного овоща содержится:· витамин А – 200...
Східні овочі відомі своїми цікавими смаками та формами, а головне, вони багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами. Деякі із них, такі як баклажани, дайкон або китайська капуста, уже...
Огурец имеет очень низкую калорийность, и при этом наделен многими полезными веществами, среди которых есть витамин А, витамин С, витамины группы В, витамин РР и другие. Также в данном овоще...
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Чай готовят из высушенных листьев и почек березы, которые богаты: витаминами С и Е, кальцием, каротином, танином, сапонины и др. Его потребление рекомендуется, поскольку:выгоняет лишнюю жидкость...
Перуанская вишня (физалис, перуанская клубника) - это тропический фрукт, экзотический и дикий родственник томата. Он богат витаминами и фитохимикатами и приносит большую пользу для здоровья. Ниже...
Разнообразие сортов томатов действительно приятно удивляет, но селекционеры не стоят на месте, создавая и совершенствуя все новые и новые сорта. Хотелось бы сделать особый акцент на томатах...
Мушмулу можно есть необработанной, в сыром виде. Из нее можно готовить варенье, ликер и коньяк, а специалисты по народной медицине утверждают, что она улучшает зрение, укрепляет печень и почки,...
Толокнянка обыкновенная помогает уменьшить накопление мочевой кислоты и снять боль при мочекаменной болезни. Листья богаты дубильными веществами и прежде использовались для окрашивания одежды и...
Шалфейный мед вырабатывается из нектара цветков шалфея. Этот мед светло-янтарного или темно-золотистого цвета, обладает нежным ароматом. Полезные свойства обусловлены богатым химическим составом....
Зимние салаты имеют несколько более насыщенный вкус, иногда горький. Чтобы избежать этого явления, салат за 2-4 дня до сбора урожая должен быть в темноте. Мы можем использовать старые банки, ведра...
Облепиха - двудомное растение, высота которого достигает от 1 до 3 м, а иногда до 6 м, и редко до 15 м. Имеет развитую корневую систему, не проникает глубже 40 см. Короткостебельчатые побеги несут...