Хикама (Pachyrhizus erosus) - это съедобный корнеплод, который традиционно выращивается в Мексике и Центральной Америке. Другие названия - мексиканская ямс-фасоль, мексиканская репа, пахиризус...
Салат используется в рационе в свежем виде, поэтому защита салата от этого грибка очень специфическая и требует ряда профилактических мероприятий. Салат высаживают на дренированных и солнечных...
Существуют растения, которые плохо уживаются рядом друг с другом, которые забирают полезные вещества у «соседа» и все жизненные силы, иногда приводя даже к гибели растения. Для дыни такими...
Гадание на кофейной гущеОдин из способов бытовой магии.Описание ритуала, после того, как выпита чашка турецкого кофе, на дне остается кофейная гуща.Чашку накрыть блюдцем, плотно придерживая,...
Применение сушеной алычи в кулинарии.Армянская, грузинская, азербайджанская кухни этих народов, очень любят добавлять сушеную алычу в свои блюда. Из сушеной алычи готовят различные супы,...
Твердую часть лука-порея можно использовать в качестве пряности для придания аромата блюдам. Для этого жесткие листья растения необходимо измельчить полосками по 3-5 см и смешать с другими пряными...
Два этих овоща имеют различия в способе применения в кулинарии. Репчатый лук часто используют как один из основных ингредиентов в приготовлении множества блюд, а красный лук чаще можно увидеть в...
Бузина издавна считалась защитником дома и хозяйства. Это название она получила благодаря своему свойству отпугивать мышей, крыс и мух благодаря содержанию синильной кислоты. Овощеводы и садовники...
Еда в Испании! Паэлья. Это блюдо уже известно на весь мир как испанское. Будучи в Испании обязательно вам нужно будет попробовать паэлью. Этапы приготовления блюда. Изначально рис готовят в...
Салат. Казалось бы такое простое блюдо, но при упоминании каждый вспоминает свой самый любимый. Чаще всего вспоминают салаты на основе майонезного соуса или овощные. Благодаря путешествиям, мы...