Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...
Сорт краснокочанной капусты Гако 741 был отобран опытными селекционерами как один из трех лучших сортов для выращивания овоща в промышленных масштабах. Имеет полный период созревания от 135 до 150...
Червонокачанна капуста не настільки популярна, як білокачанна, але з кожним роком її популярність зростає разом із величезною користю, яку приносить людям. Червону капусту рекомендовано включати...
Альтернаріоз, або плямистість листя, — хвороба, яка завдає великої шкоди рослинам родини капустяних. Захворювання капусти спричиняють гриби Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola та...
Капустяні блішки (Phyllotreta nemorum, P. atra, P. nigripes і P. undulata) - шкідники, які найчастіше завдають шкоди капусті, а можуть траплятися і на інших овочах, особливо під час посухи. Ці...
Вредителями, которые могут возникнуть во время роста капусты, являются: блошка крестоцветных (Phyllotreta spp.), капустная моль (Plutella xylostella), весенняя капустная муха (Delia radicum),...
При хранении белокочанной капусты в песке или глине вы сможете обеспечить сохранность овощей вплоть до весны. Перед выкладыванием овощей необходимо подготовить тару, например, мешок или корзину, с...
Краснокочанную капусту не только можно, но и нужно употреблять будущим мамам, так как большое количество витаминов, ненасыщенных жиров, кальция и калия и других полезных веществ хорошо скажутся на...
Справа не в тому, що нам не вистачає власних зелених овочів, які вирощуються в нашій області протягом багатьох років, таких як капуста, брокколі та ін. Але екзотика нікому ще не нашкодила,...
Капустяні клопи найнебезпечніші для молодих рослин Капустяні клопи (Euridema ventrale, Euridema oleracea, Nezara viridula) завдають шкоди на листі, що проявляється у вигляді білястих плям, які при...
Если вы решили хранить капусту в ящиках или поддонах, тогда в первую очередь необходимо обеспечить овощам хорошую вентиляцию, проделав в них отверстия, особенно снизу. В этих целях между полом и...
Главным условием для выращивания богатого урожая краснокочанной капусты является большое количество света, так как без этого фактора кочаны капусты перестают завязываться. У краснокочанных видов...