Как ухаживать за сухостойными коровами?
Во время отела коровы должны находиться в оптимальном состоянии. Коров с большей массой тела следует кормить блюдами с меньшей энергетической ценностью, с уменьшенным количеством концентрата. Для...
Как самостоятельно приготовить бордосскую смесь?
Хотя сегодня на рынке есть готовые бордосские смеси, вы можете готовить ее самостоятельно. Для приготовления 100 литров 1% бордоской смеси потребуется 1 кг медного купороса и 1,2 кг гашеной/0,40...
Какое кормление требутся лактирующим овцам?
Потребности кормящих овец в питательных веществах выше, чем во время беременности. Скотина теряет аппетит во время окота, и количество потребляемой пищи недостаточно для покрытия потребностей....
Экометоды: чеснок против пятнистости листьев клубники
Заболевание чаще возникает на растениях, которые растут на тяжелых, заболоченных почвах. Для посадки выбирайте рыхлую почву с хорошей вентиляцией (ветреная местность). Избегайте посадки в тени....
Рецепт приготовления настойки из эхинацеи
Надо взять 200 г свежей растительной массы эхинацеи (лист, цветки, стебли) или 50 г сухого сырья, залить 1 л водки высокого качества. Настаивать 14-20 дней в темном месте и периодически...
Как бороться с белой гнилью чеснока?
В борьбе с этой болезнью профилактика является самой важной. Это прежде всего касается севооборота, который длится от пяти до восьми лет, а также сбора и уничтожения растительных остатков. Для...
Масло из зеленого лука
Луковое масло станет отличной заправкой, которая насытит салат витаминами и полезными веществами. Для приготовления лукового масла понадобятся 7-8 стрелок зеленого лука и 300 мл растительного...
Сколько готовится компост из картофельных очисток
Компост из картофельной кожуры должен находиться в яме вместе с нужными ему веществами (трава, листья, бумага и т.д.) на протяжении 3-3,5 месяцев. За этот период большая часть растительности...
Про свиней!
Свинья, факты! Представитель свиней который существовал в Европе, это дикие кабаны. Нос свиней не просто так такой формы, он им нужен для того что бы рыхлить землю и искать в ней еду. На каждой...
Сырное зерно, или калье
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Сырный набор
Познакомится с продукцией сыровара проще всего, заказав набор сыров ассорти. С учетом ваших предпочтений подберут сыры с козьего или коровьего молока, разной степени выдержки. Порции сыра не...
Калье, или сырное зерно
Калье, специальный технологический термин для ферментированного сгустка молока. Калье нарезают определенным размером, в зависимости от изготавливаемого сыра. Походить на маленькие жемчужинки...