Опис сортів петрушки «Беладонна», «Карнавал» і «Бриз»
Сорт петрушки під назвою «Беладонна» відрізняється своїм яскравим ароматом і ранньостиглістю.Сорт «Карнавал» є листовим, невибагливим до зовнішніх умов сортом з хорошим показником врожайності....
Цибуля-шалот — смачніший і м’якший за цибулю
Цибуля Шалот (від лат. Allium ascalonicum L.) відома під кількома різними назвами: цибуля-шарлотка, кущівка. Насамперед цибуля Шалот використовується для кулінарних делікатесних страв, які...
Цукор і вуглеводи в складі ріпчастої цибулі
У ріпчастій цибулі міститься 11,2 грама вуглеводів, які становлять 4% від необхідної добової потреби в них для організму. 3 грами з цих вуглеводів складає клітковина.Серед вуглеводів в цибулі...
Тис - тисячолітній чагарник, який вбиває і лікує!
Тис ягідний (Taxus baccata), також відомий в народі як зелениця, негниючка, ялиця, негний-дерево. У природі він зустрічається дуже рідко, найчастіше - у важкодоступних та віддалених місцях, де...
Амариліс - елегантна і вишукана прикраса вашої вітальні
Амариліс виглядає як горщик в горщику - пишний, яскравий, незабутній. Обов'язково варто занести цю красу у свій будинок. Ця елегантна рослина - одна з найбільш підходящих цибулинних культур для...
Бузина чорна очищує організм і підвищує імунітет
Бузина чорна - одна з найдоступніших рослин у нашій місцевості. В ягодах найбільша кількість вітаміну В, який є дуже важливим елементом для зміцнення нервів, багато вітаміну С і мінерал селен,...
Коли і як треба проводити обрізку герані?
Обрізку герані проводять тільки після перезимівлі, ранньою весною (березень), для підготовки рослини до виносу на відкрите повітря. Для цього старі рослини ретельно обрізають, залишаючи не більше...
Коли і як використовувати мед в їжі?
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Несумісні друзі. Пара №4 Капуста і Виноград
Практика показала, що поле капусти повинно знаходитись далеко від лози. Вважається, що близькість цих двох культур погіршує смак винограду. Наукового обґрунтування цьому факту немає, але експерти...
Цілющі властивості плодів і олії абрикосових кісточок
Про зцілення та благополуччя самого плоду абрикоса, мабуть, найкраще розповідає відома історія з французьким письменником Бернаром Фонтенелем: коли йому було близько ста років, друг попросив його...
Рецепт сніданку Бенедикт з лососем і авокадо.
Бенедикт з лососем і авокадо. Для рецепта нам знадобитися: Булочка - 1 штука; Рукола - 1 пучок; Авокадо - 1/2; Курячі яйця - 2 штуки; Вершкове масло - 40 грамів; Червона риба (сьомга або лосось) -...
Зберігання білокачанної капусти в ящиках і піддонах
Оскільки в даному способі качани капусти зберігаються щільно один біля одного їх постійно необхідно переглядати, щоб не пропустити початок псування окремих овочів і вберегти від цього решту...