Нужно ли замачивать семяна перед посадкой?
Замачивание может быть полезно только для некоторых крупных семян с твердой оболочкой. Многие экзотические растения, такие как манго или абрикос, а также некоторые овощи, такие как фасоль и тыква,...
Употребление кукурузы
Как и все продукты питания кукурузы также имеет свои противопоказания к употреблению. Главным правилом является, конечно же, умеренное употребление овоща. Взрослому человеку будет вполне...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Химический состав зеленого лука
Зеленый лук - очень полезный и востребованный продукт в кулинарии, особенно в летний период, и не зря, так как всего в 100 граммах данного овоща содержится:· витамин А – 200...
Что делать с проросшими клубнями картофеля
Если находясь на длительном хранении клубни картофеля начали прорастать, то необходимо убрать все ростки и употребить эти овощи в первую очередь. Если картофель пророс и позеленел, то в пищу его...
Як боротися з борошнистою росою овочів?
Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...
Картофель в народной медицине
О пользе данного овоща для организма знали еще наши давние предки, ведь в те времена лечение всех заболеваний проводилось исключительно натуральными средствами. И картофель занимал одно из...
Как варить кукурузу на плите
Ингредиенты: 🌽 кукуруза - 1 кг; 🌽 соль - 2 ч.л. Приготовление: 1. Сначала кукурузу необходимо промыть. 2. Далее очищаем её от рылец и листьев. 3. На дно кастрюли кладём листья, а наверх кукурузу....
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Описание тыквы
Тыква является однолетним растением, которое относится к семейству бахчевых культур. Из всех представителей данного семейства этот оранжевый овощ является наиболее устойчивым к минусовым...
Лучшие сорта свеклы
Свекла - травянистое растение, относится к семейству Амарантовые. Украина, Белоруссия и некоторые области России являются территориями, где овощ именуют как буря́к либо бура́к. Насчитывают большое...
Цветение и морозостойкость брокколи
Если цветки спаржевой капусты начали приобретать желтый цвет, то желательно не употреблять в пищу такую капусту, так как начался процесс цветения. Брокколи является морозостойким овощем и...