Рецепт осеннего салата
Понадобится: 🔸 яйца вареные - 3 шт; 🔸 морковь вареная - 2 шт; 🔸 яблоко - 1 шт; 🔸 лук репчатый - 1 шт; 🔸 консервированная кукуруза - 0,5 банки; 🔸 майонез - 100 г; 🔸 соль - по вкусу. Приготовление:...
Брокколи при похудении
Брокколи является настоящей находкой для людей, желающих снизить вес. При 32 ккал на 100 г овоща он наполнит ваш организм необходимыми витаминами и микроэлементами, при этом имея достаточно...
Масло авокадо в кулинарии
В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...
Вишня
Вишня очень полезный продукт питания, который может оказать профилактическое и лечебное воздействие на заболевания, которые связаны с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным трактом. В...
Щуп в сыроделии
Щуп сыроделу нужен чтоб проверить рост плесени внутри сырной головы, или степень зрелости в не плесневых сырах, а также чтобы оценить вкус и аромат сыра. Получая пробу сыра, сыровар определяет...
Рецепт лёгкого салата из помидоров
На 4 порции понадобится: 🔹помидоры - 850 г; 🔹лук репчатый или зелёный - 100 г; 🔹чеснок - 15 г; 🔹красный молотый перец - 4 г; 🔹черный молотый перец - 2 г; 🔹укроп - 1 веточка. Приготовление: 1. Для...
Выбор зелёного лука
Выбирая зеленый лук необходимо смотреть, чтоб он был плотным, листья должны быть свежими, без повреждений, желтизны и признаков высыхания. Советуем выбирать лук с корнями, для более легкого и...
Кивано, экзотический фрукт!
Кивано - так же носит название «рогатая дыня». Этот плод овальной формы, и в длину они около 13 сантиметров. Цвета могут быть разные от желтого до красного, это в зависимости от созревания фрукта....
Как приготовить сладкую овощную заготовку на зиму?
К приготовлению сладких заготовок из овощей применяются те же требования, что и к фруктам: • надо брать только здоровые и твердые плоды, • место, где готовится блюдо, должно быть чистым, • должно...
Аир обыкновенный - инсектицид, улучшающий память!
Препараты аира используют в виде масла и настойки. Корни аира помогает в лечении длительных слабых состояний желудка, кишечного катара, отсутствии аппетита и для повышения аппетита. В небольшой...
Полезные свойства рукколы и ее влияние на здоровье!
Руккола (лат. Eruca sativa) - многолетний листовой овощ из семейства капустные, который очень полезен для человека. Как съедобное растение ее выращивают еще со времен Римской империи. Руккола...
Пеларгония душистая - растение, запах которой запоминается надолго!
С приходом холодных дней начинается время наслаждаться всеми теми вкусностями, которые мы старательно готовили в предыдущий период. Если в зимние сладости мы добавим сладкий лист пеларгонии...