Картофель в кулинарии.
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Кукурузная крупа в кулинарии
Из полезнейшей кукурузной крупы готовят не только кукурузную кашу, а и разнообразные гарниры и запеканки. Также из кукурузной муки готовят чрезвычайно вкусную выпечку. А в таких странах, как...
Черешня цілий рік!
Як зберегти черешню круглий рік. Звичайно ж краще за все їсти свіжу черешню, в якій міститися безліч корисних речовин. Але оскільки ми не зможемо цілий рік їсти свіжу черешню, то її можна...
Польза употребления тыквы для организма
Регулярно употребляя тыкву, вы сможете улучшить многие процессы, проходящие в вашем организме, а именно:· улучшить иммунитет;· привести в норму гликемический профиль, при наличии...
Відварювання картоплі в шкірці
Більш корисною є картопля, відварена в шкірці, так як таким чином зберігається більше вітамінів і мікро- і макроелементів. А щоб зберегти максимум корисних речовин необхідно дотримуватися таких...
Використання картоплі в народній медицині
Для лікувальних цілей в народній медицині картоплю використовують в сирому і вареному вигляді, а також виготовляють настої з квіток рослини.Особливо популярний картопляний сік, який чудово...
Почему лебеда нежнее шпината?
Отметим, что лебеда накапливает и щавелевую кислоту, что делает ее на вкус нежнее шпината. Листья собирают в июне- середине июля, пока растение не разовьет цветущее дерево, поскольку тогда...
Целебные свойства и применение йошты!
Йошта богата витаминами и минералами. По содержанию полезных веществ она значительно опережает чернику, ежевику и клюкву. Также доказаны его целебные свойства. Лечит анемию, очищает печень и...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Духмяний перець у кулінарії.
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Веретінниця проти равликів
До корисних плазунів належать веретінниця або гладун. Вона не є змією, скоріше - ящіркою. Змієподібна, спина від сіро-коричневого до мідного кольору з чорними смугами і темним животом. Часто...
Турї Ремети
Турї Ремети Село в Перечинському районі Закарпатської області. Назва немов з іншої мови. Але вона з інших часів. Легенда відправляє нас у прадавні часи, коли в Турянську долину з гір спускалися...