Причины парши клубней картофеля относятся к экономически значимым патологическим расстройствам. В зависимости от условий производства, появление парши фиксируется в очень разной интенсивности, и в...
Холодильник является далеко не самым удачным местом для хранения картофеля, тем более на длительный срок. Обычно на длительное хранение закладывают большие объёмы овоща, для которых холодильника...
Урожайность всеми любимого овоща можно повысить, сделав поперечный надрез на посадочном материале. При небольшой затрате времени и некоторых усилий результатом будет прибавка урожая на 12-13% и...
В наше время ежедневно работают над выведением новых сортов картофеля и уже есть результаты – выведены новые сорта, которые содержат в своем составе на 30% меньше крахмала, чем в обычном овоще, и...
Если сравнивать картофель с другими продуктами, то он имеет не очень высокий гликемический индекс, однако в сравнении с другими овощами картофель занимает лидирующие позиции. Сырой картофель...
Картофель атакуется различными грибковыми заболеваниями, две важнейшие из которых - фитофтороз (Phytophthora infestans) и концентрическая пятнистость (Alternaria solani), которые случаются почти...
Если при наступлении холодов температура на балконе опускается ниже 0°С, то картофель необходимо накрыть одеялом или любой теплой тканью либо утеплить ящики, в которых он хранится. Ящики...
Основной мерой защиты является соблюдение севооборота. Кроме того, на плантациях следует содержать и их естественных врагов. Божьи коровки, жужелицы питаются яйцами и личинками колорадского жука....
Картофель и помидоры Причина всеобщей нелюбви картофеля и помидоров связана с таинственным явлением аллопатии - передачей болезни. В всем виноват тесная связь между этими культурами. В частности,...
Вирус скручивания листьев картофеля - Potato leafroll virus (PLRV) - передается тлей. У зараженных растений листок сворачивается в вверх, очень хрупкий и легко ломается, а клетки по краю листа...
Картофель является отличным натуральным ингредиентом, который часто используют как в народной, так и в официальной медицине. В народной медицине существует уйма способов использования картофеля в...
Если картофель имеет кожуру зеленого оттенка, это говорит о наличии в овоще большого количества соланина, который является ядовитым веществом для нашего организма. В данном случае необходимо...