Як створити сімейний город?
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....
Застосування картоплі
Картопля застосовується в таких галузях як:• в приготуванні їжі для людей;• у виготовленні корму для тварин різних видів;• в народній та офіційній медицині;• для виготовлення косметичних засобів і...
Хімічний склад зеленої цибулі.
Зелена цибуля є популярним овочем, який нескладно виростити на своїй ділянці, або навіть на балконі. Так як даний овоч є дуже смачним і корисним для нашого організму, при приготуванні страв...
Харчова цінність тушкованої моркви
Найкращим вибором для приготування дієтичної тушкованої моркви є гасіння на воді. У цьому випадку калорійність цієї страви становитиме всього 30 калорій на 100 грамів, що є меншим показником, ніж...
Що додати в компост з картопляною шкіркою
При приготуванні компосту з картопляною шкіркою необхідно в яму з лушпинням додавати і інші речовини, щоб не відбулося загнивання очисток і щоб добриво стало багатшим на мінерали і органічні...
Вживання брокколі.
Людям будь-якого віку слід включити брокколі в свій раціон. Існує маса рецептів приготування цього овоча, проте в будь-якому вигляді він віддасть вам максимум своїх корисних речовин і...
Олія із зеленої цибулі
Цибулеве масло стане відмінною заправкою, яка наситить салат вітамінами і корисними речовинами.Для приготування цибульного масла знадобляться 7-8 стрілок зеленої цибулі і 300 мл рослинного масла...
Різновиди петрушки
Петрушку поділяють на два види - листову і кореневу.Листову петрушку часто висаджують для збору ароматного врожаю її зеленого листя, які активно додають при приготуванні страв, або вживають в...
Як скоротити кількість калорій в картоплі
Картопля може бути дієтичною і містити мінімум калорій, якщо при її приготуванні і вживанні не використовувати висококалорійні добавки, такі як соуси, масло і т.д.А ось глікемічний індекс...
Використання червоної і ріпчастої цибулі
Два цих овоча мають відмінності в способі застосування в кулінарії. Ріпчасту цибулю часто використовують як один з основних інгредієнтів в приготуванні багатьох страв, а червону цибулю частіше...
Використання бананів в кулінарії.
Використання бананів в кулінарії. Смачно і корисно. Найчастіше банан люблять їсти в сирому вигляді, але і в кулінарії йому знайшли відмінне застосування. Ці плоди використовують найчастіше для...
Що таке сироп із чайної троянди?
Троянда, ця чудова королева квітів, крім запашної, має безліч цілющих властивостей. У її пелюстках містяться вітаміни А, С і Е, природні кислоти, біофлавоноїди та багато інших корисних речовин. У...