Немецкий сыр с плесенью!
Сыр Германии. Камбоцола. Этот сыр создали в Германии в 20 веке, соединив в этом сыре лучшие черты сыра Камамбер и горгонцолы. Камбацола занимает почетное место среди сыров с плесенью. У сыра...
Какие растения следует избегать при выращивании томатов?
Так же как есть хорошие виды растений, когда речь идет о выращивании помидоров, есть и такие виды растений, которых следует избегать. Картофель, перец и баклажаны принадлежат к тому же семейству,...
Брускетта с козьим сыром и грушей!
Очень вкусная брускетта с козьим сыром и грушей. Для рецепта нам понадобиться: 2 кусочка вашего любимого хлеба; Козий сыр - 55 грамм; Груша - половина одной; Щепотка корицы;Мёд - 1 чайная...
Квашение баклажанов
Квашение баклажанов – еще один эффективный способ сохранения плодов на длительное время. Для данного способа важно правильно нарезать плоды баклажанов. Для этого вдоль на 2/3 части плоды делаем...
Масло из семян кунжута
Кунжутное масло является одним из ароматнейших растительных масел с насыщенным вкусом. Оно отлично дополнит любое блюдо, которому необходимо придать насыщенный ореховый аромат. Масло также...
Запорожские белки.
В детстве я завидовала днепропетровцам из-за белок, которые жили прямо в парке города. А у нас не было. И на Хортице тогда тоже не было. Теперь есть. На Хортице я белок видела много раз последние...
Салат в кулинарии
Листья салата и кулинария.Конечно же само название этого прекрасного, вкусного и полезного продукта говорит само о себе. Большинство людей листья салата добавляют в различные салаты. Очень хорошее...
Украшаем сад эремурусом
Эремурус (ширяш) - род очень красивых и эффектных цветов, представленный примерно 35-40 видами. Достигает высоты 150-160 см. Чрезвычайно прост в выращивании, выдерживает засуху, жару и наши зимние...
Як стресові ситуації, створені в рослинах, можуть вплинути на якість плодів?
Техаські вчені виявили, що стресові реакції, створені в рослинах, викликають збільшення антиоксидантних сполук перед збором урожаю, що може зробити їх більш здоровими для використання людиною. У...
Що потрібно знати про основну підгодівлю коренеплодів?
При основній підгодівлі коренеплодів використовують склади добрив, які містять більше фосфору та калію, і меншу частку азоту. Чому важливе основне удобрення ґрунту? Коренеплоди для росту, розвитку...
Як розпізнати та боротися с кореневою гниллю кімнатних рослин?
Симптоми хвороби дуже легко розпізнати по гнилі, яка виникає на частині кореневої шийки або при самому переході від підземної до надземної частини стебла, через що рослина в’яне, а потім висихає....
Які умови сприятливі для виникнення хвороб листя кореневих овочів?
Дощ, висока вологість і температура ідеально підходять для зараження коренеплодів овочевих культур різними грибковими захворюваннями. Це спричиняє погану якість листя, що в кінцевому рахунку...