Жульен в булочке
Жульеном пожалуй никого уже не удивишь, но подача решает все. Может ли жульен стать блюдом на вынос? Взять с собой в дорогу, в качестве перекуса, или дать детям на пикник, это очень удобно. С...
Запорожье, август.
Мимо моего дома лежит дорога на местный рынок. Каждое утро люди идут по ней сначала в одну сторону, затем возвращаются с едой. Дом длинный, на восемь подъездов. Я смотрю с высоты восьмого этажа....
Применение тмина в кулинарии
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Освежающий летний напиток: рецепт приготовления лимонада
Лимонад у многих ассоциируется с беззаботным детством и жарким летом. Как приятно утолить жажду любимым освежающим напитком. Тем более, если приготовить его самостоятельно из натуральных...
Как лечить фитофтороз томатов? Химическая защита!
Поскольку томатный фитофтороз - это грибковое заболевание, то против его возникновения и распространения используют фунгициды. Теперь на рынке существует много фунгицидов на основе различных...
Применение тмина в кулинарии!
Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Использование ягодного тиса в лечебных целях!
Тис имеет противоопухолевый потенциал Тис можно использовать в лечебных целях. Он содержит вещество таксол, которое проявляет значительный потенциал в лечении рака, особенно при раке яичников. Все...
Для чого встановлюють гігієнічні поїлки та приманки для бджіл? Як боротися з варроазом?
Якщо вчасно встановити гігієнічні поїлки, бджоли швидко звикають до постійного джерела чистої води та починають регулярно їх відвідувати. Якщо цього не сталося, в одну-дві банки можна додати трохи...
Які корисні властивості та застосування ацероли?
В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Як правильно вживати хурму та акому вона протипоказана?
Перш ніж споживати фрукт, важливо впевнитися, що він повністю дозрілий, оскільки в іншому випадку він матиме терпкий і гіркий смак. Хурму можна їсти свіжою, сушеною або вареною. Під час споживання...
Липа: характеристика и использование
Липа (Tilia) - род лиственных деревьев из одноименного семейства липовых (Tiliaceae). Деревья достигают 40 метров в высоту и образуют ровный широкую крону. Листья имеют форму сердца, и что...
Озеро Красная лагуна в Боливии
В горах Боливии, в юго-западной части страны, в 10 км от границы с Чили, на территории Национального Парка Эдуардо Авароа (в оригинале Eduardo Avaroa National Reserve) находится удивительное озеро...