Чому кіноа - золоте зерно?
Кіноа привернула увагу завдяки своїм харчовим цінностям та швидкому та простому приготуванню смачних страв. Кіноа ( лат. Chenopodium quinoa Will. ) - витривалий вид, сформований і культивований з...
Сирень - растение, которое лечит многие болезни
Одним из самых известных весенних цветов является сирень, которая скрывает множество лечебных свойств в своих цветах, листьях и стебле, поэтому это очень популярное растение в гомеопатии.В...
Кому противопоказано применение бузины красной?
Черная бузина очень похожа на красную. От красной она отличается тем, что ее плод черного цвета и очень вкусный.Красная же бузина имеет горькие плоды, но она достаточно питательная, поскольку...
Какими лечебными свойствами обладает тыква?
Кроме большой пищевой ценности, тыква имеет еще и лечебные свойства, которыми не следует пренебрегать. Состав показывает, что тыква содержит 90 - 93% воды, 6% углеводов, 1% белка, 0,1% жира, а...
Використання кокосового масла
При приготуванні різних страв кокосове масло часто використовують для смаження і випічки. Дуже смачними є каші з кокосовим маслом. Але при всіх перевагах не варто забувати, що це масло має більше...
Придатний грунт для посіву насіння на розсаду
При самостійному приготуванні ґрунту для посіву насіння рослин необхідно звертати свою увагу на те, щоб він не містив в собі шкідливих комах або джерел захворювань. Також коли температура ґрунту...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Цікаве про картоплю
Посадку і збір врожаю картоплі проводять два рази за сезон. Перший раз влітку, другий восени. Бульби картоплі, зібрані влітку вміщають в себе меншу кількість вуглеводів, всього 12 г, що спричиняє...
Використання кукурудзяної крупи в побуті
Кукурудзяна крупа в домашніх умовах може служити основою для приготування скрабу або пілінгу для шкіри. Дрібні частинки крупи відмінно справляються з відлущуванням відмерлих клітин шкіри. Але...
Картопля в дієтології
Раніше багато дієтологів повністю забороняли включати в раціон тих, що худнуть такий овоч, як картопля. Однак у наш час, після численних досліджень вчених ситуація кардинально змінилася і тепер...
Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Користь вживання огірків для жінок
Практично вся прекрасна половина людства любить огірки та регулярно використовує їх для приготування кулінарних страв. Для жіночого організму ці овочі корисні тим, що покращують мікроциркуляцію...