Цибуля була однією з перших овочевих культур, якими торгували на ринках. Той факт, що цибуля була їжею для рабів, які будували піраміди, вказує на те, як давно її вирощували. Біла цибуля відома...
Ідеальне зрошення – це система «по краплі». Поверхневий шар ґрунту швидко висихає, а корінь не досягає великої глибини, тому поверхню слід щодня підтримувати у вологому стані. Найбільша потреба в...
Шпинат (Spinacea oleracea) - поширений овочевий вид, який вирощують у наших садах. Ми не лише використовуємо шпинат у гастрономії, але він також знайшов своє місце і в народній медицині....
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Помідори (Licopersicicom esculentum) і перець (Capsicum annum) - найважливіші овочеві види, крім капусти, які найчастіше виробляються з розсади. Секрет успіху полягає в тому, що пересадка робиться...
Чим більша кількість окремих зразків, тим краща якість та репрезентативність вибірки. Місця, з яких беруть окремі зразки, повинні бути рівномірно розподілені по всій ділянці. Зазвичай для взяття...
Її люблять бджоли, джмелі та діти, оскільки вона багата пилком та ідеально підходить для букетів і вінків. Більшість знає, що її листя ранньою весною, додане до салатів, допомагає боротися з...
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Из-за простоты приготовления мы все чаще выбираем салаты, но не следует забывать и про тушеные овощи и голубцы. В отличие от весенних листовых овощей как шпинат, укроп и салат, достаточно лишь...
Червона цибуля відрізняється своєю здатністю до тривалого зберігання, однак виділяють ще сорти, які спеціально вирощують для вживання в свіжому вигляді, серед яких:• Кармен. Часто використовується...
Перец уже давно занимает почетное место как одна из самых популярных культур у дачников и садоводов, и не зря. Каждый сорт перца имеет свои особенности выращивания и хранения, но большинство из...