Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Енергетична цінність вареної цибулі
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Яблочная пастила без сахара и варки
Для приготовления домашней яблочной пастилы нужны сладкие домашние блоки, лучше всего опавшие, так как они самые сладкие. Яблоки хорошо моют, очищают от хвостиков и сердцевин, вырезают...
Кизил - сок или варенье, что вы не выберете, вы не ошибетесь!
Кизиловый сироп Хорошо взять определенное количество кизила, чтобы не было белых и слишком мягких плодов, которые выделяют сок, залить в миске водой (на 2 кг кизила - 4 л воды) и поставить на...
Тмин — пряность и средство от несварения желудка
Тмин (Carum carvi) принадлежит к семейству зонтичных (Apiaceae). Он широко распространен не только в Европе, но и во всем мире. Тмин используют для улучшения вкуса пищи и напитков, применяют в...
Кальвадос - с ударением на “о” так как слово французское
Кальвадос - с ударением на “о” так как слово французское Кальвадос - это яблочный бренди, делается из яблок, причем разных сортов. Родина кальвадоса - север Франции. Это натуральный продукт, как...
Приготування лінивих вареників з сиру
Інгредієнти • сир – 250 г • яйце – 1 шт. • борошно – 3 ст.л. • масло топлене - 1 ст.л. • цукор – 2 ч.л. • сіль Спосіб приготування 1. Для початку нам знадобиться об'єднати яйце з маслом, цукром та...
Как приготовить варенья из шиповника?
Плоды являются кладезем многих полезных веществ в зимние дни. Шиповник положительно влияет на иммунитет и устойчивость организма ко многим заболеваниям. Его можно использовать отдельно, а также в...
Необычный рецепт варенья из крыжовника
Ягоды крыжовника обладают сладковато-кислым вкусом и неповторимым ярко выраженным ароматом, поэтому из них получается очень вкусное, душистое варенье. Для его приготовления вам понадобится: 1кг...
Кизил — сік або варення, що ви не виберете, ви не помилитесь!
Кизиловий сироп Добре перебрати певну кількість кизилу, щоб не було білих і занадто м’яких плодів, що виділяють сік, залити в мисці водою (на 2 кг кизилу — 4 л води) і поставити на вогонь...
Облепиховое варенье «Янтарное»
О целебных свойствах облепихи известно с давних пор. Ее плоды содержат омега-кислоты, а также около 200 полезных биологических соединений. Она эффективна при респираторных заболевания, болезни...
Энергетическая ценность вареного лука
В вареном виде репчатый лук содержит 37,8 калорий на 100 грамм овоща и 1,4 г белков, 0,01 г жиров и 7,84 г углеводов. А калорийность 100 грамм тушеного лука повышается до 51,8 калорий. Репчатый...