Показники підвищеного соланіну в картоплі
Відмінними ознаками великого вмісту соланіну в картоплі є:• наявність зеленої шкірки;• безліч паростків;• гіркий смак.При наявності цих ознак необхідно обов'язково очистити картоплю.
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Использование красной капусты в медицине
Научных исследований о лечебных свойствах краснокочанной капусты, на данный момент, было проведено крайне мало. Существуют данные лабораторных исследований кишечника человека, которые говорят о...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Помилки в догляді за хлорофітумом
Якщо Ви помітили на рослині опік. Ймовірно він з'явився від попадання прямих сонячних променів. Щоб допомогти рослині її потрібно поставити в тінь. Якщо листя стають тьмяними. Причини цього:...
Способ засушивания баклажанов в духовке
Для того, чтобы избавится от свойственного баклажанам горьковатого привкуса присыпаем плоды солью, оставляем примерно на час и после промываем под прохладной водой. На противень тонким слоем...
Застосування глоду в народній медицині
Глід - одна з рослин з найсильнішим заспокійливим ефектом. Він допомагає при втомі, нестачі енергії, поганому сні, задишці, запамороченні, серцебитті, тривозі, нервозності та шумі у вухах. Дія...
Як вирощувати троянди в контейнерах?
Роза - королівська рослина, і тому найкраще виглядає там, де вона може рости в висоту, ширину і глибину. І взагалі - їй хочеться місця, а в деяких випадках - особливо багато місця. Крім того, щоб...
Які комахи корисні в саду?
Сонечка (Coccinelidae) є одними з найважливіших хижаків у саду, оскільки і личинки, і дорослі сонечка харчуються попелицями, які часто можуть завдати великої шкоди, особливо молодим овочам. Якщо в...
Перевал Гумбаши в Карачаево-Черкессии
Маринский перевал в Карачаево-Черкессии больше известен как перевал Гумбаши(Гум-Баши, Кум-Баши)находится на высоте 2187метров над уровнем моря.Гумбаши является самым высокогорным перевалом в...
Обрезка плодовых деревьев в октябре
Обрезка очень важна для плодовых деревьев. Она позволяет не только сформировать дерево, создать хороший световой режим, но и омолодить его. Осень – самое подходящее для этого время, поскольку...