Шафран, який використовувався як ліки та барвник, був відомий з давніх часів, згадується в Біблії, прославлений ще в Месопотамії 5000 років тому. Сьогодні його роль здебільшого обмежується...
Авокадо ( Persea americana ) - тропічний фрукт, багатий ненасиченими жирними кислотами, харчовими волокнами, вітамінами та мінералами. Дослідження показують, що регулярне вживання авокадо може...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Перше, що необхідно зробити після народження теля, - це очистити очі, рот та ніс від слизу та плаценти. Після цього новонароджене теля потрібно витерти сухою ганчіркою або сухою та чистою соломою....
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...
Основними інгредієнтами для виробництва пива є: • концентрат пивного солоду; • пивні дріжджі; • коричневий цукор. З обладнання вам буде потрібний поліетиленовий стерильний контейнер для спиртового...
Томат - рослина теплих регіонів, а це означає, що він не стійкий до низьких температур. Вирощується в холодних регіонах, коли минає небезпека пізніх весняних заморозків, а від ранніх осінніх...
Айва - це плід, схожий на грушу. Вона виникла в Давній Персії, а саму айву часто культивували заради її краси. Сік айви - чудовий спосіб використовувати ці фрукти, а їх користь та рецепти...
Пшоно дає тілу багато енергії й допомагає зігріванню. Його також рекомендують як гарну їжу для людей похилого віку, які схильні до захворювань судин. Калорійність 100 г лущеного проса становить...
Обліпиху можна зустріти у вигляді різних підвидів. В ній повно вітамінів і речовин, які захищають серце. Обліпиха звичайна, або щець звичайний (Hippophe rhamoides) є природним джерелом вітамінів...
Метаболізм кіз знаходиться на найнижчому рівні на початку осені, приблизно за три тижні до початку шлюбного сезону. У цей період кількість молока значно зменшується. Їжа, яка найкраще підходить...
Кожен молочний фермер замислюється над тим, як отримати більше молока. Підвищення надоїв молочних корів є важливим завданням у цій сільськогосподарській галузі. Ось опис циклів та основні...