Наибольшее количество калорий репчатый лук имеет в жареном виде – целых 174 калории на 100 грамм пожаренного овоща. Репчатый лук часто готовят как поджарку или пассеруют с морковью и другими...
Красный репчатый лук очень полезен. Он имеет красновато-фиолетовый оттенок. Данный вид лука был выведен искусственно. Так как данный лук не имеет горечи и наделён сладковатым вкусом, его часто...
Многие диетологи советуют включать в свой рацион лук-порей. И люди, желающие похудеть, не являются исключением, так как этот овощ является кладезем полезных веществ, витаминов и минералов, имея...
Эффекты амлы наиболее известные из аюрведической медицины. Амла используется в Аюрведе для омоложения, регенерации и продления жизни.Также очень распространено использование ее в препаратах....
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Целебные свойства душевника или каламинты (Calamintha nepeta) были известны еще древним египтянам. Они использовали ее как противоядие, но также лечили им органы дыхания.Также растение применяли...
Название подсолнечник (Helianthus annuus) происходит от греческих слов helios (солнце) и anthos (цветок). Относится к семейству астровых. На территориях нынешних Перу и Мексики подсолнечник...
Растение содержит ядовитый протоанемонин, что делает ее слабо токсичным. Кроме того, оно содержит сапоноиды, флавоноиды и танин. Флавоноиды состоят из флавогликозидов, антоцианов и лактонов,...
Лук был одним из немногих растений, которыми торговали на первых рынках между племенами, и в частности на бартерной основе. Кроме того, о том, что лук употребляли в древних цивилизациях, лучше...
Два этих овоща имеют различия в способе применения в кулинарии. Репчатый лук часто используют как один из основных ингредиентов в приготовлении множества блюд, а красный лук чаще можно увидеть в...
Зеленый лук, посыпанный поверх готового блюда несомненно добавит ему эстетичного и праздничного вида. Самой ценной и питательной является белая мясистая часть лука. А самое большое количество...
Полевые цветы, посеянные в посевах, могут уменьшить использование пестицидов Посадка диких полевых цветов по краям клумб и пашни стала почти стандартной хорошей практикой среди фермеров, которые...