Сік із червонокачанної капусти насичений великою кількістю вітамінів та корисних речовин, втрата яких є мінімальною при виготовленні соку. Для того, щоб приготувати сік самостійно, необхідно...
Важливо те, що його стебла збирають не в перший рік, а лише на другий. Регулярні врожаї збираються з трирічних і старших рослин, і їх збирають кожні 7-10 днів. Для того, щоб рубець якнайменше...
Бура - найзначніша іржа злакових Puccinia recondita є причиною бурої іржі пшениці, яку ще називають іржею листя. Вона зустрічається щороку майже у всіх районах обробітку, тому є найбільш значною...
Кориандр (лат. Coriandrum sativum) - однолетнее растение, принадлежащее к семейству кружковых. Он родом из Северной Африки, и сегодня выращивание распространено в Болгарии, Марокко, США, Южной...
Збирання та сушіння Полив поступово скорочується і повністю припиняється в кінці вегетації. Ознакою того, що збирання врожаю вже скоро, є зміна кольору листя, які перетворюються з зеленого на...
Ягоди аронії можна використовувати у свіжому, сушеному та обробленому вигляді. З них роблять варення, джеми, лікери, соки, вино, чай та багато інших продуктів. Листя для чаю краще збирати свіжими...
Раніше садівники використовували мульчу, яка складалася з частково розкладеного гною. Таке добриво перегниває і чудово підходить для покриття або мульчування землі. Тонкий шар мульчі, розміщеної...
Тис має протипухлинний потенціал Тис можна використовувати в лікувальних цілях. Він містить речовину таксол, яка виявляє значний потенціал у лікуванні раку, особливо при раку яєчників. Усі частини...
Прикро, що серед людей існує невиправдана думка про те, що мед кристалізується тому, що псується або змішується із звичайним цукром. Через це, щоб задовольнити замовника, взимку кристалізований...
В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Якон (Smallanthus sonchifolius) - трав'яниста багаторічна рослина, що виростає до 1,5-2,5 м заввишки. Плід - бульба з приємним солодкуватим смаком, яку споживають у сирому вигляді. Родом рослина...
Хорошого врожаю можна досягти і без використання пестицидів. Існують дуже ефективні захисні засоби, які не шкодять навколишньому середовищу та здоров’ю людей. Біопестициди діють на цільових...