Що таке гастрономічний обряд "dipping" - занурення?
Існує гастрономічний обряд, дуже популярний у країнах Середземномор'я, який англійською мовою називається "dipping" - занурення. За основу береться рослинна олія, до якої додаються різні приправи:...
Які цілющі властивості айви? Що можно приготувати?
Колись давно варення з айви подавали гостям як вітальні ласощі. Айва здавна визнана народною медициною. Її називали вітамінною бомбою, і найчастіше застосовували для полегшення кашлю та усунення...
Як приготувати чай і краплі з глоду для вирішення проблем із серцем?
Приготування чаю з квітів і листя:Залийте 1 чайну ложку сухого, подрібненого листя і квітів 250 мл гарячої води і процідіть через 15 хвилин. Випивайте 2-3 склянки чаю протягом дня,...
Як прибрати в'язкість хурми?
В осінньо-зимовий період корисно поласувати яскравим фруктом під назвою хурма. Хурму можуть не любити лише через її в'язкість. Але не кожен знає, що її можна прибрати кількома способами. І тоді не...
Чим цінний та корисний кизил?
Осінь — час, коли ми готуємось до зими, заготовляємо фрукти та овочі, щоб якнайкраще використати дари природи. Одним з таких корисних і смачних дарів є кизил. Переваги кизилу Плоди кизилу містять...
Як дати дозріти Авокадо в домашніх умовах?
Для цього нам знадобитися тільки одне-час. Є пару дієвих способів як це зробити правильно, і як прискорити цей процес дозрівання будинку. 1. Покладіть Авокадо в паперовий пакет з якимись фруктами...
Пітахайя
Пітахайя загальна назва плодів деяких видів кактуса з роду Hylocereus і Stenocereus. Англійською назва звучить як «dragon fruit» в перекладі «фрукт дракона». Пітахайя є екзотичним фруктом родом з...
Цікаві факти про соняшник
Соняшник - це не тільки смачна і корисна їжа або гарна квітка, це ще й справжнє математичне диво. Насіння соняшнику суворо дотримуються послідовності Фібоначчі, тобто 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34,...
Интересная закатка огурцов
Очень вкусные огурчики получаются, если между ними уложить половинки яблок. Ну, или дольки, если яблоки большие. Выбирать лучше твердые сорта яблок, чтобы не развалились. Огурчики тоже нужны...
Чим замінити цибулю порей у блюді
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Интересное про черешню
Черешня. Это ягода, которая имеет сладкий вкус. Появилась она первый раз в Малой Азии. Примерно 8 тысяч лет до н.е. Поговаривают что в Турции древние римляне заметили это дерево. Так же не многие...
Физалис. Он же томатилло. Как готовить?
Готовим томатилло: 1) сдираем, удаляем шелуху, которой обернут томатилло 2) тщательно моем, смываем все липкое с фрукта 3) обрезаем стебли Далее: А) варим (прямо в супе), Б) обажариваем в масле со...