Як правильно запекти моркву
Моркву можна запікати кількома способами: порізану шматочками чи цілком. Щоб не збільшувати калорійність овоча, потрібно запікати його без олії та інших видів жирів. Відмінним варіантом запікання...
Поразка моркви сухою гниллю
Суха гниль, або фомоз, вражає вже майже здорові плоди і під час тривалого зберігання переходить на весь урожай.Ознаки ураження моркви сухою гниллю: на листках утворюються темні плями витягнутої...
Використання гібіскусу в кулінарії
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...
Поразка моркви чорною гниллю
Поразка моркви, що росте в відкритому грунті, чорною гниллю або альтернаріозом викликається інфекцією.Ознаки ураження моркви чорної гниллю: стебло рослини починає чорніти, листя молодої моркви...
Як вирощувати моркву восени?
Морква - це овочева культура, яку можна успішно вирощувати при післяжнивних посівах. Для успіху цього виробництва дуже важливо забезпечити зрошення, яке дозволить насінню моркви проростати...
Чому морква оранжевого кольору
Звична нам морква має насичений помаранчевий колір завдяки природному барвнику у її складі під назвою «каротиноїд». Дану речовину було виведено в процесі схрещування селекціонерами різних сортів...
Чи варто вживати морквяний фреш
Існує думка, що часте вживання свіжовичавленого морквяного соку призводить до пожовтіння шкіри і сильного навантаження на печінку. Однак це далеко не так і при регулярному включенні соку моркви в...
Хвороби і шкідники моркви
У період дозрівання моркви, що виростає в відкритому грунті, коренеплід можуть вражати захворювання і комахи-шкідники, яких манить солодкий запах і смак овоча.Одним з найбільш частих захворювань,...
Застосування амаранту в кулінарії
Важко перелічити цілющу дію амаранту на організм людини. Крім зміцнення нервової системи, він позитивно впливає на роботу мозку та обмін речовин. Це підвищує імунітет і додає сил. Це...
Користь вживання моркви.
Вживання моркви може добре вплинути на роботу вашого організму, зокрема, нормалізувати кількість холестерину в крові, надати гіпотонічний ефект, знизити ймовірність виникнення інсульту в декілька...
Ураження моркви білою гниллю
Біла гниль є частим захворюванням моркви у відкритому грунті. Грибок даного захворювання з легкістю поширюється і може принести величезної шкоди врожаю, який знаходиться на тривалому...
Посадка моркви сівалкою
На сьогоднішній день створено безліч пристосувань, які значно полегшують процес посадки насіння моркви. Одним з таких приладів є сівалка. Нею може виступати шприц для посадки, спеціальна...