Что такое арракача? Что для нас картофель, то для латиноамериканцев арракача
Аракака - американский корнеплод, богатый кальцием и витамином А. Это растение высоко ценится в Бразилии, Колумбии и Венесуэле, и готовится всеми способами, как наша картошка.Арракача (Arracacia...
Какие существуют виды риса и для приготовления каких блюд используются?
Рис (Oryza sativa) часто классифицируют по размеру зерен: короткий, средний или длинный. Короткозернистый рис имеет высокое содержание крахмала и является наиболее липким. Длиннозернистый рис...
Почему примуле нужны летние каникулы и как правильно за ней ухаживать в это время?
При хорошем уходе примулы могут жить долгие годы. Однако, что бы вы ни делали, со временем он теряет свое очарование и лучше всего выращивать до двух лет. Пришло время подготовить его к цветению...
Каковы симптомы пероноспороза тыквы?
Ложная мучнистая роса (Pseudoperonospora cubensis) - одно из важнейших заболеваний огурцов, кабачков, дыни и арбуза. По чувствительности наибольший вред от упомянутых культур происходит на...
Какие требования овощных культур к воде?
Для получения богатого урожая, огород нужно орошать, обычно это можно делать, установив оросительную систему, и идеальное время для ее создания является апрель. Для того чтобы овощи хорошо росли,...
Як годувати корів дешевше?
Мало хто з фермерів приділяє достатньо уваги вартості харчування. Витрати на їжу для корів можуть перевищувати 60% вартості одного літра молока, тому невеликі заощадження можуть сприяти розвитку....
Слойка с мясом
К завтраку, легко и быстро можно спечь слойку с мясом или другой начинкой. Пока тесто зазмораживалось, понировала лук, добавила отванную курицу из бульена, и немного грибов, подсадила, немного...
Начало октября.
Удивительно теплый и тягучий октябрь тихо нисходящий в настоящую осень. Конечно нужно выбираться, пока багрец и золото. А вот дикая груша местами уже облетела. Облетают, потому что не хватило сил...
Как убрать горечь огурцов?
У огородников очень часто случается, что огурчики на грядке горчат. И чтобы они не так горчили, приходится срезать шкурку. И вот, совсем недавно, я узнала как легко и просто убрать эту горечь, не...
Секреты варки раков
Хотите,чтобы ваши раки были самыми вкусными и другие хозяйки вам завидовали? Придерживайтесь следующих правил: 1.Выжимайте в кипящую воду сок одного лимона, так вкус блюда будет намного приятнее....
Уход за розой в горшке зимой
Вот и настал, тот момент, когда цветок на определенное время не будет вас радовать своим цветением. Зима. В это время, роза будет сбрасывать оставшиеся лепестки и внешний вид ее будет не самым...
Капуста брокколі в кулінарії
Досить популярною стравою на основі брокколі є суп-пюре. Також брокколі відмінно поєднується з іншими інгредієнтами в салатах.Брокколі відмінно поєднується з різними видами м'яса, куркою і з...