Если в летнюю пору перед вами встал вопрос как использовать прянно-ароматические травы, приготовьте традиционный соус итальянской кухни песто. Классическая его версия готовится из базилика, хотя...
Авокадо – это очень вкусное и полезное дополнение к любому приёму пищи, так как этот фрукт можно есть в любое время суток. Это кладезь витаминов, микроэлементов и жирных растительных кислот,...
Мед в поход - это небольшая семейная пасека, которую мы создали в 2006 году в Запорожском крае, на чистом воздухе, между балок акации, фруктовых садов и большого количества степных трав. Мы...
Хочу поделиться с вами полезным фруктовым салатиком. Для его приготовления я обязательно беру консервированные ананасы и йогурт. В качестве других ингредиентов я использую бананы, очищенные...
Томат - растение теплых регионов, а это значит, что он не устойчив к низким температурам. Выращивается в холодных регионах, когда проходит опасность поздних весенних заморозков, а от ранних...
О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного...
Осень приносит нам много фруктов и гастрономических удовольствий, а тыква - царица осени. Среди множества тыкв мускатная тыква (Cucurbita moshata) заслуживает особой похвалы за свою...
Химический состав Различные части растения красной бузины содержат витамины, особенно витамин С, жирные и эфирные масла, органические кислоты (яблочную), сахар, танин, тритерпеноиды, углеводороды...
Салаты Салаты - отличный способ очистить организм от токсинов. Но не ограничивайтесь только листьями салата или капусты. Обязательно добавьте зеленый перья молодого красного и чеснока, а также...
Чтобы приготовить яркий и вкусный салат из свеклы с сыром, необходимо проделать следующие действия. Вымытую свеклу нужно наколоть со всех сторон зубочисткой, сбрызнуть оливковым или подсолнечным...
Куузику-это гибрид кормовой капусты и брюквы. Это растение дает в первый год корнеплоды и ботву. Листья составляют 25-30 % от веса корнеплодов. Корнеплоды большие, но вес их зависит от условий...