Квіти приносять в будинок зелень, свіжість і енергію. Однак вони не тільки радують нас своєю красою, а й корисні, тому що, як ми знаємо, виділяють кисень. Серед них є види, які очищають повітря...
Рецепт этого фруктового мороженого идеально подойдет хозяйкам, которые боятся использовать сырые яйца для приготовления кремов и муссов. Основой для фруктового мороженого является малиновый мусс....
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Картофель в народе еще называют вторым хлебом, так как его почти так же часто используют в приготовлении пищи и он не раз спасал людей в периоды, когда не было еды. Данный овощ содержит в себе...
Картофельная кожура является отличным средством для очищения дымоходов. Крахмал, который присутствует в составе картофельных очисток размягчает сажу на стенках камина либо печи. Во время сгорания...
Количество крахмала в составе картофеля совсем не влияет на устойчивость к длительному хранению плодов. Для хранения зимой необходимо отобрать поздние сорта картофеля, так как они имеют...
Мало хто знає, що мінерали для організму людини не менш важливі, ніж вітаміни. Картопля є унікальним овочем, який містить в собі велику кількість як вітамінів, так і мікро і макро-елементів,...
Интересно знать о белках. Обычно белки делают очень большие запасы еды на зиму, но не съедают даже половину из своих запасов. Если вы думали что белки питаются только растительной пищей, то это...
Сік із червонокачанної капусти насичений великою кількістю вітамінів та корисних речовин, втрата яких є мінімальною при виготовленні соку. Для того, щоб приготувати сік самостійно, необхідно...
Индейка в медицине. Белок мяса индейки усваивается в организме человека намного лучше, чем белок любого другого мяса. Это из-за того что в мясе минимально соединительной ткани. А так же из-за того...
Многие заблуждаются, когда на некоторые плоды называют «фруктами». Вот вы знали, что арбуз, банан, киви и даже авокадо по данным научных исследований относятся к ягодам? А вот например болгарский...