Сбор и применение любистка!
Сбор листьев следует проводить в начале лета перед цветением. Листья не идеально подходит для сушки, но свежие листья могут замерзнуть. Семена собирают, когда они имеют коричневый цвет. Зонтики с...
Как выполняют подрыв почвы после сбора основного урожая?
В конце жатвы начинается новый производственный сезон. В летний период фермеры пытаются предотвратить беспрепятственный рост и развитие сорняков, предотвратить осеменение сорняков, сохранить влагу...
Калье, или сырное зерно
Калье, специальный технологический термин для ферментированного сгустка молока. Калье нарезают определенным размером, в зависимости от изготавливаемого сыра. Походить на маленькие жемчужинки...
Щуп в сыроделии
Щуп сыроделу нужен чтоб проверить рост плесени внутри сырной головы, или степень зрелости в не плесневых сырах, а также чтобы оценить вкус и аромат сыра. Получая пробу сыра, сыровар определяет...
Лен: применение, сбор и хранение
Древние греки и римляне использовали лен в своем рационе. Они смешивали его семена с кукурузной мукой для изготовления хлеба, а также использовали как средство от несварения желудка.После падения...
Что высадить на участке после сбора урожая петрушки
После того, как вы успешно собрали здоровый урожай петрушки, на данном участке, во избежание появления заболеваний и вредителей, рекомендуется высадить другие растения, такие как: картофель,...
Где вызревать сыр
После приготовления все сыры практически на один вкус. Сыр сыром делает вызревание, а точнее аффинаж. Это целая наука, как придать сыру определенные вкусоароматические качества. В ее основе камера...
Сливочный сыр
Сливочный сыр прекрасто подойдет для салатов, десертов и просто на тост к завтраку! Готовлю его очень просто! Кефир заморозить в морозилке ( можно заморозить в поллитровых пакетоах не...
Немецкий сыр Дорблю!
Сыр Германии. Дорблю. Достаточно популярный сыр по всему миру. В Германии его начали изготавливать не так уж и давно. Первый сыр был выставлен на продажу в девяностых годах. Сыр относят к...
Овощи, которые легко выращивать для быстрого сбора урожая
Сахарный горошек или горох посевной Сахарный горох неоправданно мало выращивается в нашей стране, и мы не имеем привычки использовать его в нашем рационе, хотя он является отличным овощем....
Посадка, уход и сбор урожая кормовой свеклы!
Посев кормовой свеклы Посев производится на вторую неделю весенних работ, когда почва в посевном слое (2-3 см) нагревается до 5 ° С. Расстояние между рядами должно быть 45-50 см, может быть до 60...
Все правила посева, выращивания и сбора урожая укропа!
Если укроп выращивается для производства эфирного масла или семян, посев проводится в начале марта, а если как пряности, то с середины марта до середины мая, а также летом с середины июля до...