Если укроп выращивается для производства эфирного масла или семян, посев проводится в начале марта, а если как пряности, то с середины марта до середины мая, а также летом с середины июля до середины августа. Посев проводится в ямки глубиной 1-1,5 см, расстояние между рядами - 12-24 см, а между семенами - 24-36 см. Если есть опасность грибковых атак, сеять лучше на большем расстоянии. Необходимое количество семян составляет 10-12 кг / га. Подкормку в большинстве случаев проводят дважды, а на менее плодородных почвах - трижды. Первая подкормка проводится непосредственно перед первым окапывание, а затем добавляется около 100 кг / га азотных удобрений. Вторую подкормку проводят перед второй окопкой, а затем добавляют 100-200 кг / га удобрений. Сбор урожая производится на высоте 10 см над землей, и если на плантации нет сорняков, это можно сделать с помощью машины. Если укроп планируют использовать как приправу, то срезать надо внизу, когда растение достигает высоты от 30 до 40 см. Таким образом, можно ежегодно проводить два покоса с урожайностью 6 - 8 т / га свежего урожая. Когда речь заходит о сборе укропа, который выращивается для получения эфирного масла, рекомендуется косить его до образования семян, поскольку этот процесс уменьшает содержание масла в растениях. Косить стоит на высоте 30 см. Главные вредители: тля, морковные мухи и моли, а главная болезнь - сухая гниль и бактериальный ожог. Если вы хотите выращивать укроп в горшке, то вам стоит сразу купить большую емкость. Укроп растет довольно высоко и имеет утолщенный корень. Лучше держать его на окне или балконе, выходящем на восток, чтобы он не повредился сильным дневным солнцем в течение летних месяцев.