Всю весну наш двір прикрашали кітчеві гіацинти. Однак вони закінчили цвітіння, і зараз саме час подбати про них. Що ми повинні робити? - На більшості типів ґрунту ви можете дозволити цибулин...
Во многих странах арбуз едят привычным нам способом – нарезают дольками свежий плод и наслаждаются его пользой и вкусом. Но все больше набирают популярность необычные способы приготовления арбуза:...
Использование граната в кулинарии. Зерна свежего граната чаще всего используют для украшения десертов, салатов, основных блюд. Зерна этого плода отлично и ярко смотрятся на праздничных блюдах....
В последние годы выращивание тыкв становится все более распространенным, как на корм для животных, так и для производства масла и для употребления в пищу, а также в качестве украшения. Это старая...
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Хто ж не любить тюльпани навесні? Нарциси та запашні гіацинти? Ви мрієте поїхати до Голландії в той період, коли цвітуть поля тюльпанів? Осінь ідеальний час для посадки цибулин, щоб отримати...
Цикорий дикий (Cichorium intybus) Цикорий - это травянистое многолетнее растение высотой 30-50 см, имеющий веретенообразный корень. Стебель его прямостоячие, твердое, вдоль бороздчатый, в верхней...
Як зберігати цибулини гіацинта Цибулини гіацинта виймають із землі, коли проходить період цвітіння і в’яне листя. Листя після цвітіння не видаляють, оскільки воно живить цибулину. Видалені...
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Кулинары используют в своих блюдах почти все части лайма. Его соком заправляют салаты, супы и гарниры. Лайм добавляют в коктейли, алкогольные напитки и лимонады. Сок лайма также добавляют в...
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...