Своевременный сбор урожая кабачков
Очень важно вовремя производить сбор урожая кабачков, так как от этого зависит и вкус, и состав, и сам процесс приготовления овоща. Если собрать кабачки позже необходимого времени,...
Картофель в кулинарии.
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Сорт твёрдокорой тыквы Дачная
Сорт твёрдокорой тыквы Дачная имеет срок созревания около 110-120 дней. Сами плоды имеют оранжево-зелёный цвет и полосы на кожуре. Мякоть тыквы Дачная отличается насыщенным оранжевым цветом и...
Шпинат в кулинарии
Шпинат имеет темно-зеленые нежнейшие листья. Его нейтральный вкус отлично сочетается со многими продуктами - солеными оливками и анчоусами, острым чесноком и красным луком, а также сладким перцем,...
Глаз дракона, описание фрукта
Глаз дракона - так же этот фрукт носит название « питайая». Плод дракона-это плод кактуса. Сам плод размером с ладошку, у них овальная форма и цвета бывают разные от красного к желтому. Мякоть...
Маммея американская
Маммея американская - экзотический фрукт. Так же его называют «Американский абрикос». Родом этот плод из Южной Америки, но сейчас он есть во всех тропических странах мира. На самом деле это фрукт,...
Про энергетический батончик
Что такое энергетический батончик? Это один из самых удобных и быстрых перекусов, который к тому же содержит в составе большое количество углеводов. Конечно перекусы бывают разные. Соглашусь что...
Стоит ли очищать кожуру с кабачков при приготовлении
Если вы собрали кабачки, выращенные собственноручно, когда они только дозрели, то кожуру можно не обрезать, она совсем не испортит вкус приготовленного блюда. По структуре, как и по вкусу такая...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Рецепт тостов с Авокадо на завтрак, со слабосоленой красной рыбой
Рецепт тостов с Авокадо на завтрак с рыбой. Вам понадобиться: * Цельнозерновые тосты или хлеб(цельнозерновой) ; * Творожный сыр; * Красная слабосоленая рыба либо креветки; * Спелый Авокадо Сделать...
Рецепт чая с соком апельсина!
Чай с апельсиновым соком. Такой чай очень пряный по вкусу и будет отличной заменой любимого напитка под названием глинтвейн. В этот чай не нужно добавлять алкоголь и он наоборот повысит ваш...
Медовый мусс с перцем чили.
Богатый, интересный по вкусу и действительно, довольно пикантный. Перец чили усиливает вкус, отдавая ему свою мощь, напор, энергию, а мед делится нежностью и мягкостью, даря деликатность и ласку....