Коли збирають та як використовують пастернак?
Сучасна медицина не відносить пастернак до лікарської групи овочів, тоді як інші країни використовують його склад (алкалоїд пастинацин) для лікування стенокардії та неврозу. Колись пастернак...
Як правильно використовувати кропиву в їжу?
Про кропиву як ліки вже все відомо, але про її використання в дієті говорять дуже мало. Існують упередження, що це їжа бідних та неосвічених селян, що вона застаріла, несмачна, кормова тощо ......
Продукти, які запобігають ангіні
Осінь і зима - сезони грипу та інших респіраторних вірусних інфекцій. Для полегшення болю в горлі рекомендують споживати такі продукти.БананиБанан - фрукт, який цілюще впливає на хворе горло. Його...
В чем польза и как используют цикорий в кулинарии?
Цикорий дикий (Cichorium intybus) Цикорий - это травянистое многолетнее растение высотой 30-50 см, имеющий веретенообразный корень. Стебель его прямостоячие, твердое, вдоль бороздчатый, в верхней...
Інформація про морковь!
Інформація про моркву. Може багато хто про це і не знав, але в деяких країнах морква вважається фруктом, а не як у нас овочем. Застосування моркви у країнах різне. З моркви роблять варення,...
Глікемічний індекс ріпчастої цибулі
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Правильне приготування підберезника!
Як приготувати підберезник? Це один з найсмачніших грибів, які ви можете зустріти у себе в лісі. Готувати його не складно. Для початку вам потрібно очистити гриб і добре його промити. Потім...
Способи прискорення проростання насіння петрушки
Для того, щоб прискорити проростання насіння петрушки в відкритому грунті можна використовувати кілька способів для досягнення цієї мети, а саме:• яровізація - замочування насіння у воді;•...
Твердокорий вид гарбузів
Твердокорий вид гарбуза отримав таку назву, оскільки має товсту і тверду шкірку. Даний вид є ранньостиглим, що має плоди невеликого розміру і при цьому дуже смачне насіння. До цього виду також...
Як використовується очанка лікарська?
Цвіте очанка з червня по серпень. Рослина має гіркий смак, а квіти мають м’який запах. Всю рослину збирають у період цвітіння, а корінь не використовують. Сушити очанку потрібно в тіні, в теплому...
Ніколи не слід додавати ці 8 речей до компосту: вони можуть повністю знищити квіти!
Хоча велику кількість харчових або кухонних відходів можна використовувати як природне добриво для рослин в домашньому компості, ніколи не слід використовувати для цього ці, оскільки вони можуть...
Коли та як правильно збирати айву? В якому вигляді зберігати?
Найкращий час для збору плодів, коли перші кілька стиглих фруктів упадуть з гілок, не враховуючи передчасного опадання внаслідок нападу гусені. Плід дозрів, коли його можна зірвати, обережно...