Багато виробників розрізають молоду картоплю лише на два бутони, що може бути ризиковано, особливо якщо картопля висаджена в погано підготовленому ґрунті та якщо умови проростання несприятливі....
Відмінним доповненням до картоплі є будь-які овочі, зелень, гриби, квашена капуста, солоні огірки, цибуля. Її можна подавати з салатами, до складу яких входять свіжі овочі, або саму картоплю...
Важливим фактором при тривалому зберіганні картоплі є освітленість. Приміщення з картоплею не повинно пропускати світла. Денне світло дуже шкідливе для картоплі і може повністю знищити весь...
Багато хто при запіканні картоплі в духовці додають до неї м'ясо, майонез і сир. Ці продукти є найпопулярнішими добавками. Однак таке поєднання принесе більше шкоди, ніж користі для організму. А...
Мульчування картоплі перешкоджає розвитку бур’янів, які позбавляють овочі поживних речовин і заважають гарній вентиляції врожаю. Чим більше бур’янів, тим повільніше відбувається висихання...
Картопля — рослина помірно вологого клімату і за відсутності води спостерігається зниження врожайності та якості бульб. Рослина придатна для вирощування на проникних, пухких піщано-гумусних...
Найкращими пізніми сортами картоплі для тривалого зберігання є:• Пікассо – сорт, виведений у Голландії, який чудово підходить для вирощування у великій кількості на продаж. Має характерні рівні...
Альтернаріоз (лат. Alternaria solani) — це грибок, що спричиняє концентричні плями на картоплі — хворобу, що є досить характерною для теплих регіонів. Надзвичайно високі температури упродовж...
Картопля сміливо можна включати в раціон людей, що стежать за своєю вагою і харчуванням, головне готувати його правильними способами: відварювати, готувати на пару або запікати в духовці. Однак...
Для того, щоб зберегти картоплю на максимально довгий час, необхідно підтримувати постійну оптимальну вологість у приміщенні на рівні 75-90%. Якщо перевищити цей показник, то в приміщенні почнуть...
Картопля є досить корисним продуктом для нашого організму, проте для того, щоб зберегти максимум корисних речовин в його складі необхідно знати деякі правила його приготування.Якщо ви хочете...