Як вирощувати мікроовочі?
Привабливі червоні овочі Кухарі найчастіше використовують для прикрас червоні мікроовочі. Їх вирощують за дрібні хрусткі пагони, а також за привабливий зовнішній вигляд. Пряні рослини, які...
Корисні властивості та протипоказання до вживання кмину!
Звичайний кмин, завдяки своєму багатому складу, буде корисний людям, які його вживають. Однак при прийомі у великій кількості слід враховувати, що ця спеція має протипоказання. Корисні властивості...
Які найпоширеніші захворювання часнику?
На часнику можуть виникати три види гнилі: сіра, біла і суха борошниста роса та іржа. Сіра гниль Сіра гниль спричинюється грибами роду Botrytis, що розмножуються у вологі роки. Гриби цього роду...
Використання ефективних мікроорганізмів в виробництві їжі!
Близько 50 років тому мало хто вважав, що використання корисних, чи так званих ефективних мікроорганізмів у виробництві їжі заслуговує на увагу. Відносно високі ціни у порівнянні з хімічними...
Які найпоширеніші захворювання ліщини та як їх розпізнати?
Коренева гниль деревних рослин Гриб Armillaria mellea спричиняє гниття коренів деревних рослин. Найбільшої шкоди вони завдають, коли плантація фундука вирощується на ділянках, очищених від дерев,...
Які причини виникнення парші картоплі? Види парші
Ми виділяємо дві основні причини парші бульби картоплі: парша звичайна (Streptomyces scabies) та порошиста парша (Spongospora subteranea). Поряд з ними на насінних партіях картоплі також...
Заморожування огірків
Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...
Основні правила посадки та догляду за картоплею
Для посадки слід підготувати якісне насіння певного розміру з коренеплодів вагою 60 - 70 г. Насіння слід проростити так, щоб отримати паростки найвищої якості, короткі (до 1,5-2 см) та густі....
Як доглядати за квасолею та та які добрива краще використовувати?
Квасоля добре почувається у родючому ґрунті, який удобрюють органічними та мінеральними добривами. Попередню культуру слід підживити гноєм, оскільки зависокий вміст азоту в ґрунті викликає...
Як захистити та доглядати за розсадою перця та томатів після пересадки у відкритий ґрунт?
Помідори будуть більш стійкими до нападу борошнистої роси, що є найнебезпечнішим захворюванням, якщо тільки-но отримана розсада буде обприскана фунгіцидами на основі міді. Підживлення...
Які поживні речовини необхідні для вдалого вирощування овочів?
Успішному вирощуванню овочів передують гарні передумови для вирощування та достатня кількість легкодоступних поживних речовин, тому необхідно вносити органічні та мінеральні добрива. При внесенні...
Якуої шкоди рослинам завдає попелиця?
Обидва шкідники висмоктують сік рослини і тим самим погіршують якість розсади. Пізніше вони призводять до труднощів у зростанні і відповідно знижують врожайність. Ці шкідники найчастіше...