Дикі види культури, де росте духмяний перець, можна часто зустріти біля Центральної Америки.Аборигени ставилися до духмяного перцю як до сильного афродизіаку і вживали його разом з какао.Індіанці...
Рослина найвідоміша як лавр, а ще його називають лавровим деревом, бобковим деревом. Наукова назва роду Laurus означає похвалу, а назва виду nobilis - правити. Належить до сімейства лаврових...
Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Настурція або красоля - це рослина з вогненно-помаранчевими квітами, чудовий рослинний антибіотик, а також дуже смачний інгредієнт салату. Листя, квітки та насіння настурції містять фітонциди -...
Куркума, також звана сіамським тюльпаном, - гарна декоративна рослина, прянощі і корисна трава. З давніх часів рослина широко використовується в народній медицині. В якості приправи...
Посів насіння, яке готове швидко прорости, є основою хороших урожаїв влітку наступного року. Від якісного насіння залежить і високий врожай. Рослини, виготовлені з якісного насіння, мають швидший...
Росянки относятся к насекомоядным растениям. Род включает около 90 видов, которые населяют водно-болотные угодья по всей Земле и значительно отличаются друг от друга основной формой, размером и...
Мурайя - рослина з сімейства рутових. До цього роду належать 12 видів, в тому числі каррі (Murraya koenigii), листя якого є одним з інгредієнтів однойменної прянощі. Батьківщиною мурайя є Індія,...
Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
У анісі ви знайдете ліналоол - сполуку антиоксидантів, що поліпшують здоров'я багатьма способами. Її насіння багаті на анетолу, яка надає їм яскравий пряний аромат. Греки помітили їх терапевтичну...
Посадіть чебрець поруч із капустою, оскільки він відлякує капустяну гусінь. На кухні використовуйте його з рибою, вареною картоплею та зеленими овочами. Аніс в саду сприяє проростанню і росту...