Для соления берут арбузы поздних сортов. Их сортируют, удаляют переспелые, неспелые, треснутые и поврежденными болезными и пятнами, тщательно моют, дают стечь воде и прокалывают в 8-10 местах...
Применяют лаванду для получения эфирного масла, приготовления чая, а также используют как пряность к рыбным блюдам. Высушенные лепестки цветка добавляют при изготовлении мыла. Лаванда богата...
Борошниста роса являється грибковою хворобою. Її можна впізнати по нальоту, зазвичай світлого кольору, на листі та пагонах. Активно розвиватись грибок буде у посушливий період, особливо в густих...
Sphaerotheca pannosa - дуже поширене захворювання троянд. Причиною захворювання є гриби родини Erysiphacea та родів Oidium та Sphaerotheca. Хвору рослину легко впізнати за борошнисто-сірими...
Величезна кількість опадів цього місяця призвела до повторної пересадки кавунів, тому вони зараз перебувають на різних стадіях розвитку, від проростання до виходу пагонів та перших квітів. У таких...
Чорний кмин - пряна і лікарська рослина, відома своїм чорним насінням. Лікарську олію можна отримати з насіння. Олія чорного кмину останнім часом стала популярною в нашій країні, хоча відомо, що...
Фенхель належить до родини окружкових (Apiaceae) нарівні з морквою та петрушкою. Це дуже смачний овоч. Потовщене листя, схоже на цибулину, та молоде листя використовують як салат у різних...
Розмарин - це кущова вічнозелена рослина з хвойними листками та тендітними світло-блакитними квітами. Голкоподібне листя має інтенсивний аромат і пряний, терпкий і гіркий смак. Застосовується для...
Привабливі червоні овочі Кухарі найчастіше використовують для прикрас червоні мікроовочі. Їх вирощують за дрібні хрусткі пагони, а також за привабливий зовнішній вигляд. Пряні рослини, які...
Сейчас в продаже имеется несколько видов овощных паст, которые используют для приготовления бутербродов и сэндвичей. Это прекрасный вариант перекуса на скорую руку или же оформления праздничных...
Сбор листьев любистка следует проводить в начале лета, до цветения. Листья не подходят для сушки, но свежие листья можно заморозить.Семена собирают, когда они станут коричневого цвета. Зонтики с...
Чабер - растение, которое хорошо переносит засуху Чабер садовый (Satureja hortensis) - однолетнее пряно-лекарственное растение из семейства пасленовых Характеризуется плоским и очень разветвленным...