Фидеуа, блюдо родом из Испании. Такое название носит изменённый вариант паэльи. Фидеуа готовят из лапши фидеус, добавляют различные морепродукты, рыбу, креветки, кальмары, моллюски. Такую Фидеулу...
Софора японська (син. Styphnolobium japonicum Schott ); Fabaceae, росте як дерево висотою до 25 м. Незважаючи на назву японська, цей вид походить саме з Китаю та Кореї, хоча в Японії її багато де...
Існують деякі страви, в рецептуру яких украй не бажано втручатися, тому що їх кінцевий смак може від цього сильно постраждати. Цибулю-порей небажано замінювати ріпчастою у рецептах закусок та...
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Слід зазначити, що це - високоінвазивний вид, тож його важко викорінити. Розповсюдження лопуха можна запобігти, якщо вирощувати його в горщиках без дренажних отворів. Такі посудини повинні бути...
Боярышник обыкновенный Пауль Скарлетт (лат. Crataegus laevigata Pauls Scarlet) - один из самых популярных сортов боярышника обыкновенного. Был выведен в 1850 году в Херефордширском саду. В 1858...
Имя Agapanthus имеет греческое происхождение и означает «цветок любви», другие популярные имена - африканская лилия и лилия Нила. Другой вопрос - почему? - учитывая, что Нил не имеет ничего общего...
Цей дивний на вигляд шип - Cucumis metuliferus - дуже близький родич огірків / Cucumis sativus /. У дикій природі кивано зростає в прилеглих частинах африканської пустелі Калахарі. Донедавна,...
Для тривалого зберігання вирощують тільки гострі сорти червоної цибулі, так як виключно в них знаходяться речовини, які перешкоджають розмноженню грибків і бактерій. Одними з таких сортів є:•...
Рододендрон (Rhododendron obtusum) Рододендрон - представитель семейства Ericaceae, насчитывающий около 1024 видов. Рододендрон цветет с начала весны до начала лета. Цветы бывают нескольких...